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Das Kastanienfest in Klostermarienberg lockte mehr als 3.000 BesucherInnen an!
KLOSTERMARIENBERTG (EP). Genau zu Mittag wurde das Kastanienfest, welches heuer bereits zuzm 20.Mal über die Bühne ging, eröffnet: Die Menschen stürmten das Areal der alten Klosteranlage regelrecht. Das ganze Dorf war auf den Beinen, um die Jahrhunderte alte Tradition der Kastanienverarbeitung in Klostermarienberg zu pflegen.
An diesem Tag und an zahlreichen Tagen davor arbeitete ein ganzer Ort für diese Veranstaltung. Es werden dabei über 400 kg Kastanienpüree produziert und verarbeitet. Vor dem Fest werden über 600 kg Kastanienmehlspeisen gebacken: Kipferl, Kuchen, Strudel, Torten, Kardinalschitten, Tiramisu und vieles mehr. Zu den Allzeitklassikern zählen der köstliche Kastanienreis und die Kastanienschokolade. Es gab auch wieder warme kulinarische Schmankerl, wie Kastanienpalatschinken, Kastanienknödel und pikante Kastaniensuppe. Die 70 Liter Suppe war allerdings bereits nach einer Stunde restlos ausverkauft, wie Herta Pichler vom Organisatorenteam mitteilte.
Wer es lieber pikant mochte, wurde mit Kastanienaufstrich, Kastaniensalami und Wildschweinschmalz mit Kastanien verwöhnt.
400 kg Kastanien wurden gebraten und aus 600 kg Äpfel wurde frischer Most gepresst. Eine Bar mit besonderen Weinen, sowie Klostermarienberger Schnäpsen und Spezialitäten wartete darauf, entdeckt zu werden.
Aber nicht nur für das leibliche Wohl, auch für Unterhaltung war gesorgt: der Steirische Knopfharmonikaverein Südliches Burgenland sowie der Musikverein Heimatklänge Draßmarkt spielen auf.
Information boten außerdem der Verein D’Kaestnklauba und der Naturschutzbund.
Für die kleinsten Gäste standen ein Hupfburg eine Schaukel sowie eine umfassende Kinderbetreuung im Kloster bereit.
"Der Reinerlös dieser Veranstaltung dient ausschließlich der Erhaltung der Klosteranlage – die MitarbeiterInnen arbeiten ehrenamtlich und unentgeltlich", so Herta Pichler und Sandra Trenovatz vom Organisatorenteam.
Zuletzt wurde aus den Erlösen des Kastanienfests das Dach inklusive Dachstuhl der Arkaden erneuert. Im nächsten Jahr werden die Arkaden noch verputzt und damit endgültig fertiggestellt. "Sollte ausreichend Finanzierung vorhanden sein, soll dann auch die Renovierung des ehemaligen Saustalls, also des Gebäudes neben den Arkaden, begonnen werden."
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