Deftiges beim Sautanzessen
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- hochgeladen von Eva Maria Plank
LINDGRABEN. Bereits zum 15. Mal fand heuer am Faschingswochenende der Dorfsautanz in Lindgraben statt. Die traditionelle Veranstaltung im örtlichen Gemeindezentrum war wieder ein Riesenerfolg. Die Vorbereitungen boten mit dem traditionellen Speckschneeiden und demGrammelauslassen in den Tagen davor die ersten Höhepunkte. Am Freitag begann der erste kulinarische Abend mit dem Grammelessen und dem Verkosten der Blunzen, Bratwürstl und Sauerkraut sowie anderen deftigen Köstlichkeiten vom Schwein. Das Verkosten der gerösteten Schweinsleber und das große Sautanzessen am Faschingsamstag komplettierte das deftige kulinarische Programm. Edelbrände zur besseren Verdauung und eine Wein Bar sowie die Tombola Verlosung waren auch heuer wieder ebenfalls ein Renner.
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