la forma Werinos im "Das Kranich"

"Das Kranich": Tradition trifft Moderne in der Burg

STADTSCHLAINING. Herzlich willkommen im "das Kranich" – einem Ort der Genüsse & Entspannung in einem historischen Burgambiente – im Herzen des Südburgenlandes.

„Das Kranich by Steinkellner“ wurde vor wenigen Wochen mit den Top-Köchen Martin Steinkellner und Luki Fuchs feierlich eröffnet und bietet nun die ideale Location auch für exklusive Events. Während der Ausstellungszeiten ist es ein gemütliches Café mit kleiner Karte und ab 18 Uhr von - Mittwoch bis Samstag nach telef. Voranmeldung unter 03355/260050 - verwandelt sich "das Kranich" in einen Gourmettempel, in dem man von Steinkellner und Fuchs sensationelle Küche geboten bekommt. "Damit bieten wir nun mit dem Burghotel, der Weinkosterei, dem neu eingerichteten Bistro „das Kranich“ und der Burg ein tolles Erlebnispaket“, freut sich GF Andreas Leitner. Mit dem Einrichtungskonzept von Peter und Elfriede Werinos zeigt sich Leitner hoch zufrieden und auch Steinkellner lobt den Schankbereich, die Cafélounge und den Wintergarten in höchsten Tönen.

Wohlfühlatmosphäre

Unter der bewährten Federführung des Hartberger Innenarchitekten Peter Werinos wurden Möbelausstattung inklusive Beleuchtung im Barbereich, Café und im Wintergarten fertiggestellt – historische Details wurden behutsam belassen und integriert. Nun erstrahlt "das Kranich" im geplanten neuen Glanz. "Unser Ziel war es nicht nur, den Räumen ein "Facelifting" zu verpassen, sondern auch Tradition und Moderne zu verbinden. Der Wunsch des Betreibers war, den Gästen ein zeitgemäßes Wohlfühlambiente zu bieten, das mit dem Angebot der hochwertigen Küche kombiniert. Unsere Gesamtlösungen sehen vor: Altes verwenden und in Modernes integrieren. Eine große Herausforderung war, dass es im ganzen Bereich keine gerade Wand gibt und einiges in Übermaßen angefertigt werden musste. Bei der Holzwahl entschieden wir uns für Asteiche", so Peter Werinos.

Was vor über einem Jahrhundert begann – 1912 gründeten Franz und Josef Werinos den Tischlerbetrieb – ist heute ein gefragtes Unternehmen, das für schönes Wohnen, Design und hochwertiges Handwerk steht.

Bei la forma Werinos ist die Harmonie des Wohnens mit allen Sinnen im Fokus des Handelns und Planens. „Gute Architektur lebt von Spannung, Harmonie und einer angemessenen Bescheidenheit. Sie sollte einen Hauch von Selbstverständlichkeit ausstrahlen und sich immer am Wesen des Menschen orientieren."

Jüngster Tischlermeister

1972 absolvierte Peter Werinos die HTL-Mödling und wurde bereits ein Jahr danach jüngster Tischlermeister Österreichs. Heute steht la forma Werinos für schönes Wohnen, Design und hochwertiges Handwerk. Die Harmonie des Wohnens steht mit allen Sinnen im Mittelpunkt.

Am 12. Mai 2023 wurde „das Kranich by Steinkellner“ als Abend-Restaurant im stilvollen Ambiente offiziell eröffnet. Geschäftsführer Andreas Leitner, Star-Koch Martin Steinkellner und Bistroleiter Benni Schreiner loben das Werinos Konzept in höchsten Tönen.