Saxen
Neu-Eröffnung des Dornacher Landgasthofes mit Hofladen
- Veronika und Karl Leonhartsberger (vorne) mit Johann Starzer und Christian Lang.
- Foto: Leonhartsberger
- hochgeladen von Michael Köck
Der Dornacher Landgasthof im Steinhaus neben der B3 stand rund zwei Jahre leer. Nach Ostern ist die Eröffnung mit neuem "Regionalitäts-Konzept" und neuer Pächterin geplant.
SAXEN. Veronika und Karl Leonhartsberger, die auch den Klosterhof in Baumgartenberg betreiben, sind die neuen Wirtsleute. Das Gasthaus wurde umfassend renoviert, derzeit laufen die letzten Arbeiten. Geboten wird den Besuchern gutbürgerliche Küche, gesetzt wird bei den Zutaten auf bäuerliche Produkte aus der Region. Auch Grillereien – Stelze, Hendl, Spanferkel, Steckerlfisch – bilden einen Schwerpunkt. Hinzu kommt ein Hofladen: Dort wird Landwirt Christian Lang die Produkte vom "Starzergut" anbieten. Das Sortiment umfasst Eier, Teigwaren, Säfte, Most, Hendlfleisch und Wildprodukte.
Das Hunderte Jahre alte Steinhaus, in dem sich auch zahlreiche Wohnungen befinden, steht im Besitz der Familie Lang-Starzer.
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