Rabensteiner Bäckermeister Martin Penzenauer feiert 60. Geburtstag
Der Rabensteiner Bäckermeister Martin Penzenauer feiert heute, am 9. Februar 2022, seinen 60. Geburtstag.
RABENSTEIN (pa). Dies nahm Bürgermeister Kurt Wittmann zum Anlass, um ihn gemeinsam mit Vizebürgermeister Hubert Gansch und Geschäftsführendegemeinderätin Ilse Schindlegger herzlich zu gratulieren.
Das gesamte Mitarbeiter-Team der Gemeinde und die Gemeindevertretung wünschen dem Bäckermeister alles erdenklich Gute für deinen neuen Lebensabschnitt.
Eckdaten zur Geschichte von Martin und der Bäckerei
- Aus den Händen der Familie Lammer übernahm Vater Robert Penzenauer den Betrieb und begründete im September 1960 gemeinsam mit Gattin Theresia die Traditionsbäckerei am Marktplatz
- Sohn Martin Penzenauer besuchte die Volks- und Hauptschule in Rabenstein und machte anschließend seine Lehre im elterlichen Betrieb
- 1985 machte Martin seine Meisterprüfung
- von 1960-1985 hatte Vater Robert Penzenauer die Bäckerei in Pacht
- am 1. März 1985 erfolgte die Übergabe an Martin Penzenauer, den jüngsten Sohn von insgesamt 4 Kindern. Er kaufte, die bis dahin im Eigentum der Familie Kollermann stehende Liegenschaft und revitalisierte die Bäckerei durch einen Neubau
- 1991 baute er eine neue Backstube
- 1995 Eröffnung der Filiale in Hofstetten-Grünau
- 2012 Eröffnung der Filiale in Kirchberg an der Pielach
- Seit ungefähr 30 Jahren versorgt er die Firma Constantia Teich in Weinburg täglich mit Jause sowie die Schulkinder in Rabenstein während der Pause
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