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Pongauer holt ex-äquo-Sieg beim ersten Sektsommelier-Wettkampf

  • 6. April 2018, 15:23 Uhr
Das Salzburger Team mit Johannes Blümel (Freilassing, Oedhof), Alexander Leitner (Abersee, Fischerklause am Lütjensee) und Stefan Klettner (Bischofshofen, Hochschule Geisenheim). | Foto: wildbild
  • Das Salzburger Team mit Johannes Blümel (Freilassing, Oedhof), Alexander Leitner (Abersee, Fischerklause am Lütjensee) und Stefan Klettner (Bischofshofen, Hochschule Geisenheim).
  • Foto: wildbild
  • hochgeladen von Alexander Holzmann

BISCHOFSHOFEN (aho). Beim zweiten Salzburger Sektfrühling kam es erstmals zum Sommelier-Wettkampf zwischen den Sommeliervereinen aus Salzburg und Oberösterreich. Für Pongauer Beteiligung im Salzburger Team sorgte Stefan Klettner (Bischofshofen) von der Hochschule Geisenheim. Beim Fach-Quiz waren Wissen und Schnelligkeit gefragt, während beim Service am Tisch die Fachkompetenz bewertet wurde. Anschließend standen Blindverkosten und exaktes Einschenken am Programm. Die Jury musste am Ende einen identischen Punktestand feststellen und so trennten sich die beiden Sommeliervereine ex aequo.

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