Bärlauchtage in Pressbaum
- Eine Reihe von Bärlauchschmankerln wurde den Gästen von den Gastrobetrieben angeboten, wie hier der Bärlauchstrudel vom Gasthaus Rieger.
- hochgeladen von Regine Spielvogel
Am 14.4. wurde zu Bärlauchschmankerln vor das Rathaus geladen. Schon vor der Eröffnung durch StR Wolfgang Kalchhauser und Bürgermeister Josef Schmidl-Haberleitner wurden Bärlauchstrudel, Bärlauchpalatschinken Bärlauchspätzle, Langos mit Bärlauchpesto sowie Bratwurst mit dem würzigen"Knoföspinot" von den Gästen verkostet. Eigens für die Bärlauchtage von den Gastrowirten der Region zubereitet. Eine musikalische Überraschung wurde dann von den Schülern der Musikschule Oberes Wiental serviert. Rosa Owesnak komponierte ein Bär-Lauch-Lied, in dem sich alles um die Eigenschaften des "Knoföspinot" dreht. Es wurde fleißig mitgesungen. Im Schatten der Volksschule durften die Kinder auf den Ponys vom Reiterhof Gruber eine Runde reiten. Und wer Lust aufs Gartl'n hatte, durfte sich beste Gartenerde mitnehmen, die auf einem Anhänger bereitstand. Junge Gemüsepflanzerln bekam man beim Gemüsehändler. So waren alle zufrieden- Eltern wie Kinder, auch die Marktstandler, die sich über das herrliche Frühlingswetter freuten.
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