Ab Hof Wieselburg

Kirschlikör, Apfelringe und Früchtebrot räumten ab

WIESELBURG/ BEZIRK RIED.  Jahr für Jahr ist die "Ab Hof" in Wieselburg  der größte Treffpunkt für bäuerliche Direktvermarkter. Heuer wurden insgesamt 5780 Produkten für die Produkt- Wettbewerbe eingereicht und von Experten nach allgemein gültigen Punkte-Schemen bewertet. Prämiert wurden sie mit Gold-, Silber- und Bronze-Medaillen, wobei die Bundessieger aus den Goldmedaillen-Gewinnern mittels eigener Jury gekürt werden. Einige Medaillen und Bundessiege gingen in den Bezirk Ried.

 So machte der Kirschlikör von Anja und Erwin Diermayr aus Tumeltsham das Rennen und wurde zum Bundessieger, auch "Goldenes Stamperl" genannt, gewählt. "Insgesamt konnten wir mit unseren Likören und Edelbränden zwölf Medaillen erreichen. Sechs Goldene, drei Silberne und drei Bronzene", so Diermayr. 
 

"Goldene Birne"

Einen Sieger und den Goldmedaillen stellte auch die Dörrobstmanufaktur Stroblobst aus St. Georgen bei Obernberg. Die „Gala – Apfelringe extra dünn mit Schale“ wurden mit der  „Goldene Birne 2020“ prämiert.  Auf einer Fläche von etwa sechs Hektar kultiviert und verarbeitet Stroblobst, Träger des Gütesiegels „Gutes vom Bauernhof“, seine Früchte – alles in reiner Handarbeit. 
 

"Brotkaiser"

 Mit seinem Früchtebrot wurde Manfred Land aus Eberschwang zum "Brotkaiser" gewählt. "Backen wie vor hundert Jahren" – dieser Devise folgend verwendet der "Bauer z'Leithen" und Musikobmann der Bauernkapelle Eberschwang für sein Brot nur beste Zutaten. "Ich backe nur einmal in der Woche, immer am Dienstag. Der Verkauf erfolgt dienstags ab 13.30 Uhr ab Hof. Weiters durfte sich Lang über zwei Goldmedaillen für sein Kübriskern- und sein Vollkornbrot, eine Silbermedaille für sein Wurzelbrot und zwei Bronzene für sein Bauernbrot und sein Nussbrot freuen.