Bier aus dem fliegenden Tank im Hawidere
Bereicherung der Wiener Craft-Bier-Szene: Das Helle kommt in 500 Litern.
RUDOLFSHEIM-FÜNFHAUS. Den Gerstensaft einmal so frisch genießen, wie sonst nur direkt von der Brauerei? Im Hawidere in der Ullmannstraße 31 wird nun frisches Pilsner-Urquell-Tankovna-Bier direkt aus dem Tankwagen der Brauerei in riesige Behälter oberhalb der Bar gefüllt. Ein Biererlebnis, das sonst nur dem Braumeister in seinem Keller vergönnt ist.
Erlebnis für Biertrinker
"Uns lag schon immer am Herzen, unseren Gästen eine optimale Bierqualität zu bieten", so Hawidere-Chef Adalbert Windisch. "Dank der guten Partnerschaft mit Pilsner Urquell ist es uns gelungen, Bier, das maximal 21 Tage alt ist, zu zapfen. Das Trinkerlebnis ist unvergleichlich."
Im Hawidere, einem der Vorreiter in der Wiener Craft-Bier-Szene, wurde dafür auch einiges investiert: Eine moderne Zapfanlage inklusive Kühlsystem nach den neuesten technologischen Standards wurde installiert. Zusätzlich zum Tankovna-Bier gibt es 13 Fassbiere und 66 internationale Flaschenbierspezialitäten. Nicht-Bierkenner können sich in der Ullmannstraße auch beraten lassen: Die zwei Biersommeliers im Haus erklären jede Note des Gerstensaftes.
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