SalzburgMilch

Mit dem Tierwohlpreis werden Bauern für ihr Engagement zum Tierwohl ausgezeichnet. SALZBURG. SalzburgMilch verlieh erstmals einen Tierwohlpreis an besonders engagierte Bauernfamilien, um dem Fleiß und das tägliche Bemühen entsprechend zu würdigen. Mehrere Stockerlplätze gingen dabei in den Pongau, darunter auch an Maria und Hermann Rainer, welche den ersten Platz in der Kategorie "Tierwohl bei der Milchkuh" erreichten. Sie bewirtschaften einen Pinzgauer-Zuchtbetrieb in Werfenweng, wobei sie...

Die SalzburgMilch erhöhte den Auszahlungspreis für Milchbauern, die Situation am Milchmarkt bleibt aber weiter für alle Beteiligten angespannt. PONGAU. Zum Weltmilchtag am 1. Juni hob die SalzburgMilch die Preise für gelieferte Milch an und will damit den steigenden Kosten in der Landwirtschaft entgegenwirken. Österreichs drittgrößter Milchverarbeiter sieht auch eine Preiserhöhung für seine Produkte im Handel als unerlässlich an. Marginale PreissteigerungKonkret sind die Milchauszahlungspreise...

Dass ökologische Kreislaufwirtschaft funktioniert, beweist die "SalzburgMilch" mit der "Reinen Lungau". Das Projekt hat den Regionalitätspreis 2018, den die Bezirksblätter Salzburg vergaben, in der Kategorie "Land- & Forstwirtschaft" gewonnen. SALZBURG (pjw). Ende September 2017 setzte die „SalzburgMilch“ mit dem Markteintritt ihres Leuchtturmproduktes „Reine Lungau Milch aus dem Biosphärenpark" einen vermutlich europaweit revolutionären Maßstab im Bereich der Milchwirtschaft. Der Salzburger...

Das überzeugende Konzept, die extensive Landwirtschaft, die besondere Tiergesundheitsinitiative und der natürliche Geschmack der „Reine Lungau“-Produkte überzeugten die hochkarätige Jury. LUNGAU.  „Reine Lungau – Milch aus dem Biosphärenpark“ wurde mit dem AMA Milch-Innovationspreis 2018 ausgezeichnet, die "Premium Range" mit einer Nominierung! Übergeben wurde der begehrte Milch-Innovationspreis im Rahmen des AMA- Milchsymposiums 2018 im Raiffeisenforum Wien. Mehr als 70 Einreichungen Die Jury...

Christian Leeb über die gar nicht so einfache Aufgabe der „Salzburg Milch“ SALZBURG (sts). „Salzburg ist landwirtschaftlich betrachtet ein Milchland und wir als milchverarbeitender Betrieb wollen die rund 5.000 Bauern als Behüter der Kulturlandschaft erhalten“, sagt Salzburg Milch-Geschäftsführer Christian Leeb. Und fährt fort: „Nicht weil wir so nett sind, sondern weil da eben so wahnsinnig viel dran hängt, das ist für mich der ursprüngliche Charakter von Regionalität.“ Es sei kein Zufall,...