Landwirtschaft

Beiträge zum Thema Landwirtschaft

Rehkitzrettung Goldegg | Foto: Christopher Hirscher
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Rehkitze vor Mähtod bewahren
Drohnenflug im Morgengrauen – So werden Rehkitze gerettet

Mit ehrenamtlichen Teams, moderner Drohnentechnologie und enger Zusammenarbeit mit Landwirten und Jägern werden Rehkitze vor der Mahd aufgespürt und gerettet. Die Nachfrage ist groß, ebenso der Bedarf an Helfern und neuen Initiativen in anderen Regionen. PFARRWERFEN. Es ist 4.15 Uhr morgens, wenn sich die ersten Freiwilligen auf einer Wiese in Pfarrwerfen treffen. Der Tau liegt noch auf dem Gras, die Berggipfel zeichnen sich erst langsam im Dämmerlicht ab. Während viele noch schlafen, beginnt...

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  • Pongau
  • Julia Hettegger
Der Vortrag faszinierte die Besucherinnen und Besucher. | Foto: Regionalverband/Frahndl
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Vortrag in Pfarrwerfen
Künstliche Intelligenz hält Einzug in die Landwirtschaft

Wie  die künstliche Intelligenz Landwirtinnen und Landwirte unterstützen kann, zeigte ein Fachvortrag am Dienstagabend im Festsaal Pfarrwerfen. PFARRWERFEN, SALZBURG. Eingeladen zum Fachvortrag hatte der Regionalverband Pongau im Rahmen seines LEADER-Projekts „KI-fit im Pongau“. Zahlreiche Interessierte aus der Landwirtschaft nutzten die Gelegenheit, um sich über die praktische Anwendung der neuen Technologie zu informieren. Der Referent Harald Thurner von der Bezirksbauernkammer St. Johann...

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  • Emanuel Hasenauer
Das Team der Landjugend Köstendorf freut sich über den ersten Platz und darf nun zum Bundesentscheid nach Schlierbach reisen. (v.l.n.r. Landesleiterin Stv. Angelika Trickl, Alexander Bachler, Lisa Bachler, Laura Pentke, Tobias Feneberg, Landesleiterin Stv. Kerstin Voggenberger. | Foto: Landjugend Salzburg
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Landjugend Salzburg
Köpfchen, Geschick und Redekunst beim „4er-Cup und Reden“

Verschiedenste Herausforderungen, prägende Worte und starke Leistungen - all das und mehr wartete beim Landesentscheid „4er-Cup und Reden“ auf die Teilnehmerinnen und Teilnehmer aus den Landjugend-Ortsgruppen. Über 50 junge Köpfe stellten sich dem Wettbewerb am 9. Mai 2026 in Pfarrwerfen und stellten ihr Können unter Beweis. PFARRWERFEN. Verschiedenste Stationen in den Kategorien „Young & International“, „Allgemeinwissen“, „Englisch und Geografie“ sowie weiteren Fachgebieten stellten das...

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  • Anna Wallner
In der Nacht von 25. auf 26. April 1986 um etwa 01:23 Uhr explodierte der Reaktorblock 4 schließlich.  | Foto: Fritz Daxenbichler
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40 Jahre Tschernobyl
Eine Zeitreise ins Jahr 1986 zum größten Reaktorunfall

Eine routinemäßige Abschaltung führt zur Explosion. Der Reaktor im Block 4 der Anlage in Tschernobyl wird im Rahmen einer Überprüfung der Sicherheitseigenschaften langsam heruntergefahren. Es soll nachgewiesen werden, dass der Reaktor auch beim Verlust von Kühlmittel und Stromausfall kontrolliert werden kann. Der Versuch geht schief - mit weitreichenden, weltweiten Folgen. SALZBURG. Der Versuch sollte zeigen, wie sicher der Reaktor selbst bei Problemen ist - durch unerwartete Bedingungen,...

EU-Geld für Salzburg ist da, es fließt aber nicht automatisch. | Foto: Julia Hettegger
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Laufender und künftiger EU-Finanzrahmen
Wohin die Brüsseler Millionen in Salzburg fließen

Salzburg überweist jährlich 35,6 Millionen Euro über Wien nach Brüssel – und bekommt rund 55 Millionen zurück. Die Fördertöpfe sind also gut gefüllt, wenn aber die Gemeindekassen leer sind, bleibt auch EU-Geld liegen. Das Dilemma der Kofinanzierung. SALZBURG. In Brüssel laufen die Verhandlungen über den nächsten Mehrjährigen Finanzrahmen auf Hochtouren. Der aktuelle EU-Haushalt gilt allerdings noch bis Ende 2027. Wer wissen will, wohin Europa steuert, sollte sich ansehen, wohin das Geld heute...

Salzburger Ei | Foto: Anna Wenger
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Salzburgs Kraftpaket
Warum das Ei ein wahres Nährstoffwunder ist

Mit den bevorstehenden Osterfeiertagen rückt ein Lebensmittel ganz besonders in den, Mittelpunkt, das Ei. Ob bunt gefärbt im Osternest, klassisch als Frühstücksei oder kreativ in der Festtagsküche verarbeitet, kaum ein Produkt ist so eng mit Tradition und Genuss verbunden wie das Ei. SALZBURG. Gerade rund um Ostern lohnt sich auch ein genauer Blick auf seine inneren Werte. Denn hinter der unscheinbaren Schale steckt ein echtes Kraftpaket und mit regionalen Produkten aus Salzburg zusätzlich ein...

Foto: Land Salzburg/Neumayr/Leopold
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Tierärzte dringend gesucht
Salzburg fördert VetMed-Studienplätze 2026

Der Mangel an Tierärztinnen und Tierärzten im Nutztierbereich beschäftigt zunehmend auch die Landwirtschaft in Salzburg. Um dem entgegenzuwirken, setzt das Land auf eine gezielte Nachwuchsförderung: Drei Salzburgerinnen oder Salzburger können ab Herbst 2026 einen eigens gewidmeten Studienplatz für Veterinärmedizin in Wien erhalten. Bewerbungen sind noch bis 6. April möglich. SALZBURG. Mit den gewidmeten Studienplätzen will das Land Salzburg sicherstellen, dass auch künftig ausreichend...

Karoline Torghele blickt mit ihren Deutungen auf das neue Jahr. | Foto: Theresa Vogl
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Ein Blick ins Jahr 2026
Was die Karten für den Pongau bereithalten

Zum Jahreswechsel hat Kartenlegerin und Energetikerin Karoline Torghele die Karten speziell für den Pongau gelegt. Im Interview spricht sie über eine starke Wintersaison, erfolgreiche Sportler, ein gesundes Jahr und positive politische Impulse. PONGAU. Wenn das alte Jahr langsam zu Ende geht, wächst bei vielen die Neugier auf das, was kommt. Für Karoline Torghele ist dieser Blick nach vorne gelebter Alltag. Die Kartenlegerin und Energetikerin praktiziert in Saalfelden und Hallein und hat ihre...

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Selbst gemachte Aufstriche schmecken am besten. | Foto: Ebster
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Alle Jahre wieder
Milchlehrpfad in der Volksschule Radstadt

Die Kinder der Volksschule Radstadt bekamen Besuch von Bauern und Bäuerinnen aus dem Ort. RADSTADT. 17 Bäuerinnen und Bauern besuchten kürzlich die 3. Klassen der Volksschule Radstadt, um den Schülerinnen und Schülern die Arbeit am Bauernhof näherzubringen. Im Mittelpunkt stand die Frage: „Woher kommt unsere Milch und was kann man daraus alles machen?“ Die Kinder durften selbst eine Jause aus Topfen und Eiern zubereiten und probierten ihre Kreationen sichtlich gern. Besonders spannend war auch...

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  • Johannes Brandner
Dipl.-Ing. Dr. Josef Schwaiger
Landesrat von Salzburg
*17. Juli 1965 † 23. Oktober 2025 | Foto: Land Salzburg/Neumayr/Leopold
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Öffentliche Verabschiedung am 4. November
Requiem für Landesrat Josef Schwaiger

SALZBURG: Am 4. November, um 11 Uhr, wird im Salzburger Dom ein feierliches Requiem für den kürzlich verstorbenen Landesrat Josef Schwaiger (ÖVP) gefeiert. Dabei hat auch die Öffentlichkeit die Möglichkeit, Abschied zu nehmen. Die anschließende Beerdigung findet im engsten Familienkreis statt. Der aus Berndorf (Flachgau) stammende Politiker war vergangene Woche an den Folgen eines internistischen Notfalls verstorben, nachdem er mehrere Tage auf der Intensivstation des Landeskrankenhauses...

(Archivfoto) Der Hochwasserschutz für den Oberpinzgau wird optimiert, im Bild: Bauleiter Michael Fanninger, Landesrat Josef Schwaiger und Martin Zopp (Wasserschutzbau). | Foto: Land Salzburg/Melanie Hutter
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Landesrat Josef Schwaiger
"Hemdsärmeliger Anpacker" mit "Handschlagqualität"

Vom Hochwasserschutz im Oberpinzgau über den Ausbau der Landwirtschaftsschulen bis hin zu einem verstärkt Energie unabhängigen Salzburg durch vermehrte Produktion im eigenen Land: Errungenschaften in Josef Schwaigers Zeit als Mitglied der Salzburger Landesregierung gibt es viele. SALZBURG. "Weit über Parteigrenzen hinaus geschätzt", "kompetenter Fachpolitiker", "hemdsärmeliger Anpacker", "Handschlagqualität", "sachkundig", "pragmatisch", "Weitblick" und "bodenständiger Mensch": das sind nur...

Unter 184 prämierten Milchprodukten wurde der „Kräuterprinz“ von Bio aus dem Tal als Gesamtsieger mit dem Salzburger Theodul ausgezeichnet. Die Kleinarl-Connection vermarktet die Milch ihrer drei Höfe in gemeinsamer Sache. Als Kategorie Sieger weiters mit einem Theodul prämiert wurden: Sauermilcherzeugnis – „Schafmilchjoghurt“
von Kehlbauer Thomas Ließ aus Hof, Butter - „Sauerrahmbutter“ von Melanie Irnberger vom Riesergut in Bad Hofgastein, Frischkäse – „Bauerntopfen“ von Bettina und Manfred Huber von der Filzmoosalm aus Großarl, Hartkäse – „Walcher Bergkas“ von Wolfgang Dankl vom Pinzga Kas Mobil aus Piesendorf, Schnittkäse – „Tilsiter im Kräutermantel“ von der Handkäserei Wimmer aus Oberalm, Weichkäse – „Camembert“ von Monika Sendlhofer von Feldinggut aus Bad Hofgastein, Almkäse – „Heublumen“ von Anton und Kathrin Pichler von der Litzelhofalm aus Rauris und Sonstiger Käse – „Schaffrischkäseröllchen Mediterran“ von Johann und Martina Haslauer von der Hofkäserei Haslauer aus Elsbethen. Im Bild v.l. Wolfgang und Margit Dankl, Georg Wimmer und Christoph Karl, Bettina und Manfred Huber, Bernhard Fink, Markus Schaidreiter, Rupert Viehhauser, Thomas Liess und Manuela Nussbaumer, Johann und Martina Haslauer, Eva Bernatz, Kathrin und Anton Pichler, Melanie Irnberger, Maria Lenz und Michael Sendlhofer. | Foto: LK/Djuhic
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Genuss-Handwerk prämiert
"Kräuterprinz" ist Salzburger Käse-Champion

Wenn sich auf Burg Hohenwerfen alles um Käse, Butter und Joghurt dreht, dann ist wieder Zeit für den „Salzburger Theodul“. Die traditionsreiche Prämierung der besten Milchprodukte des Landes zeigte auch 2025 eindrucksvoll, wie viel handwerkliches Können und Leidenschaft in Salzburgs Almen, Höfen und Käsereien steckt. WERFEN. Glanzvoller Höhepunkt der Salzburger Käsekultur: Mit der Verleihung des Salzburger Theodul 2025 wurde die herausragende Qualität heimischer Milchprodukte gefeiert. Auf der...

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Landesrat Josef Schwaiger im Salzburger Landtag. Der Politiker ist in der Nacht auf Donnerstag im Landeskrankenhaus verstorben. | Foto: ÖVP Salzburg
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In der Nacht auf Donnerstag
Landesrat Josef Schwaiger verstorben

Vor wenigen Minuten gab die Salzburger Landesregierung bekannt, dass Landesrat Josef Schwaiger in der Nacht auf heute, Donnerstag, den 23. Oktober 2025, im Landeskrankenhaus verstorben ist. SALZBURG. Die Landesregierung gibt tief betroffen bekannt, dass Landesrat Josef Schwaiger in der Nacht auf Donnerstag, den 23. Oktober 2025, im Landeskrankenhaus Salzburg verstorben ist. Schwaiger stand seit 1993 im Dienst des Landes Salzburg und wirkte von 2013 bis 2025 als Landesrat.  Der in Berndorf...

Zahlreiche Ehrengäste waren beim Bäurinnentag dabei. | Foto: Johannes Brandner
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"Ohne Bäuerin läuft nichts"
Volles Haus beim Bäuerinnenbezirkstag in Pfarrwerfen

Beim Bezirkstag der Pongauer Bäuerinnen im Festsaal in Pfarrwerfen war einiges los: Neben zahlreichen Ehrengästen und einem vollen Saal sorgte auch Militärpfarrer Richard Weyringer für bewegende Momente. PFARRWERFEN. Unter dem Beisein von zahlreichen Ehrengästen, darunter etwa dem neuen Kammeramtsdirektor Franz Wieser, LK-Präsident Rupert Quehenberger, Bezirkshauptmann Harald Wimmer, Karin Deutschmann-Hietl, BBK-Obmann Josef Höller, Bundesrat Silvester Gfrerer und Landesbäuerin Claudia...

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  • Johannes Brandner
Foto: Stefan Schubert
2:00

Regionalitätspreisträger 2025
Eine nachhaltige Verwertung von Wolle

Die Landwirtschaftliche Fachschule (LFS) Bruck widmet sich in ihrem Projekt „Wollwunder, das Schaf, ein Nutztier mit vielen Facetten“ der vielseitigen Verwendung von Schafwolle und sicherte sich damit den Regionalitätspreis 2025 in der Kategorie "Land- und Forstwirtschaft". BRUCK. Den Regionalitätspreis in der Kategorie Landwirtschaft sicherte sich die LFS Bruck mit ihrem Projekt „Wollwunder, das Schaf, ein Nutztier mit vielen Facetten“. „Unsere Schule hält eine eigene Schafherde, die zweimal...

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  • Magdalena Pfeffer
Foto: Stefan Schubert
1:06

Regionalitätspreisträger 2025
Stiegls Meilenstein für die Kreislaufwirtschaft

Vor zehn Jahren begann alles: Gemeinsam mit der Höheren Landwirtschaftsschule Ursprung hat Stiegl zum Thema „Brauerei-Kieselgur“ geforscht. Das Kieselgut wird zum Filtrieren des Bieres verwendet. Jährlich fallen 450 Tonnen Brauerei-Kieselgur an. Früher war es ein Abfallstoff, nun wird es im Sinne der Kreislaufwirtschaft und der nachhaltigen Ressourcennutzung als wertvoller Boden-Hilfsstoff in der Landwirtschaft eingesetzt wird. Mit diesem Projekt hat Stiegl den Regionalitätspreis 2025 in der...

Mit „Die flotte Karotte“ zeigt ORF-Salzburg, wie spielerisch Wissen über Natur, gesunde Ernährung und regionale Landwirtschaft vermittelt werden können. | Foto: ORF Salzburg
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Naturgeschichten aus Salzburg ab 4. Oktober
„Die flotte Karotte“

Wie wächst eigentlich eine Karotte – und warum ist sie so gesund und vielseitig? In einer neuen Staffel der „Naturgeschichten“ des ORF-Landesstudios begibt sich Redakteurin Hannah Schilcher gemeinsam mit Volksschulkindern auf eine spannende Entdeckungsreise durch Garten und Küche. SALZBURG. Mit der Reihe „Die flotte Karotte“ produziert das ORF-Landesstudio Salzburg bereits zum zweiten Mal Naturgeschichten für Kinder. Schon die Serie „Das Kartoffel-Geheimnis“ begeisterte viele junge...

Karl Riegler, Erfinder des Bauernherbstes; Hans Scharfetter, Abgeordneter zum Salzburger Landtag; Eveline Bimminger, SalzburgerLand Tourismus; Bernhard Schachner, Bürgermeister von Dorfgastein; Alexandra Fritzenwanker, TVB Dorfgastein; Brigitta Pallauf, Landtagspräsidentin des Salzburger Landtags; Claudia Entleitner, Landesbäuerin; Anna Doblhofer-Bachleitner, Raiffeisen Salzburg; Balthasar Gwechenberger, Salzburger Blasmusikverband; Rupert Quehenberger, Präsident Salzburger Landwirtschaftskammer; Christian Hemetsberger, Komponist Bauernherbst Polka; Thomas Gstaltmaier, Stiegl Brauerei;
Reihe zwei: Andreas Teufl, 2. Landtagspräsident; Leo Bauernberger, SalzburgerLand Tourismus; Gottfried Seer, Vizebürgermeister Dorfgastein
Eröffnung des Salzburger Bauernherbstes in Dorfgastein.Salzburger Land Tourismus.Bauernherbst. | Foto: Franz Neumayr
Video 8

30 Jahre Salzburger Bauernherbst
Landesweite Eröffnung des Bauernherbstes in Dorfgastein

Der Bauernherbst im SalzburgerLand hat mit einer landesweiten Feier begonnen. In Dorfgastein wurde das 30-jährige Jubiläum offiziell eröffnet. DORFGASTEIN. Mit einer Aussendung berichtet die SalzburgerLand Tourismus GmbH von der offiziellen Eröffnung des Bauernherbstes in Dorfgastein am 23. August 2025. Der Auftakt stand unter dem Motto „G’sungen und G’spielt“ und markiert das 30-jährige Jubiläum der traditionsreichen Veranstaltungsreihe. Mehr als tausend Besucherinnen und Besucher waren bei...

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  • MeinBezirk - Lungau/Pongau
Das Traktorkino in Bischofshofen sorgte wieder für Begeisterung! | Foto: Nicole Hettegger
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Film "Grießnockerlaffäre"
So viele Traktoren wie noch nie beim Traktorkino in Bischofshofen

Das heurige Traktorkino des Maschinenring am Schanzengelände in Bischofshofen kam wieder ausgesprochen gut bei allen Besuchern an. BISCHOFSHOFEN. Obwohl das Traktorkino in Bischofshofen aufgrund des schlechten Wetters in der ersten Sommerhälfte verschoben werden musste, ließen es sich viele nicht nehmen, den Ersatztermin am gestrigen 14. August zu besuchen. Mehr als 50 Traktoren mit ihren Fahrern und Beifahrern rollten auf den Parkplatz bei der Paul-Außerleitner-Schanze, um den...

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Wagraini liebt seine Besuche beim KUHbidu-Donnerstag am Grafenberg. | Foto: Nicole Hettegger
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Ausflugstipp
Der KUHbidu-Wanderweg in Wagrain und sein wöchentliches Fest

Spielerisch etwas über Kühe und andere lernen kann man am KUHbidu-Wanderweg in Wagrain.  Jeden Donnerstag gibt es in den Sommerferien außerdem ein Programmhighlight. WAGRAIN. Für viele Kinder sind die Sommerferien eine Pause des Lernens. Aber wie man ja bekanntlich weiß: Das Lernen hört nie auf! Am Grafenberg in Wagrain gestaltet sich das Lernen entlang des KUHbidu-Themenweges aber besonders spannend. Auf einer Länge von 1,5 Kilometern erfährt man viel Wissenswertes über Kühe und andere Tiere....

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Richtig errichtet bieten Heumandl trotz guter Bestückung eine ideale Luftzirkulation, die das Gras gut trocknen lässt. | Foto: Matthias Kaml
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Altbewährte Methode bei Heuernte
Heumandl wurden in St. Johann gesichtet

Während Heumandl früher an vielen Orten für die Heuernte verwendet wurden, sieht man sie heute ausgesprochen selten. Vor Kurzem hat ein MeinBezirk-Leser welche in St. Johann gesichtet. ST. JOHANN. Ein MeinBezirk-Leser hat uns diese Fotos von einem seltenen Anblick zukommen lassen. Begegnet ist er den "Heumandln" an der Alten Bundesstraße in St. Johann. Solche Konstruktionen zur Trocknung von Heu bekommt man heute nur noch an wenigen Orten zu Gesicht. Helfer bei der HeuernteBei Heumandln wird...

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Matthias Ganschitter (Jagdleiter) und Martin Höller (Drohnenpilot der Jägerschaft Wagrain) mit der Wärmebilddrohne. | Foto: Nicole Hettegger
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Jägerschaft kaufte Drohne
Neue Rehkitzrettung hat sich in Wagrain etabliert

Die Wagrainer Jägerschaft investierte in eine Drohne, um Rehkitze bei Mäharbeiten zu schützen. WAGRAIN. Wenn von Ende Mai bis Mitte Juni Rehkitze auf die Welt kommen, finden sie zukünftig in Wagrain ein sicheres Zuhause. Denn die Wagrainer Jägerschaft investierte im heurigen Frühjahr in eine Wärmebilddrohne, die sie vor den Mäharbeiten einsetzt, um Kitze in den Feldern finden und in Sicherheit bringen zu können. Man wolle mit der Drohne die Bauern unterstützen – immerhin sind Jäger auf den...

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Landwirtschaft gabs auch zum Anfassen. | Foto: Johannes Brandner
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Eierlauf und Stiefelwurf
Themenweg in Großarl wurde feierlich eröffnet

Mit einer feierlichen Eröffnung und vielen kleinen Besuchern wurde in Großarl der neue landwirtschaftliche Themenweg vorgestellt. Auf Initiative der Großarler Bäuerinnen entstand ein informativer Rundweg mit 13 Stationen, der Landwirtschaft erlebbar macht. GROSSARL. Am 9. Mai fand beim Eisschützenstüberl in Großarl die feierliche Eröffnung des neuen landwirtschaftlichen Themenweges in der Gemeinde statt. Er führt vom Stüberl über den Radweg bis zum "Großarler Genuss". Entlang des Weges befinden...

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Die Fleckvieh-Jungkuh vom Betrieb Andex aus Großarl erzielte nicht nur in ihrer Klasse den Höchstpreis, sondern erreichte sogar den Tageshöchstpreis bei der letzten Versteigerung in Maishofen. | Foto: Rinderzuchtverband Salzburg
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Versteigerung in Maishofen
Zwei Großarler Betriebe sicherten sich Höchstpreis

Bei der letzten Versteigerung in Maishofen erzielte bei den Fleckvieh-Mehrkalbskühen und bei den Fleckvieh-Jungkühen jeweils ein Betrieb aus Großarl den Höchstpreis. MAISHOFEN. Die 1.016. Versteigerung in Maishofen fand am 24. April aufgrund der in der Slowakei und Ungarn aufgetretenen Maul- und Klauenseuche unter besonderen Vorkehrungen statt. "Österreich ist weiter frei von MKS und uns ist es in dieser unsicheren Zeit sehr wichtig, die Vermarktung im Rahmen der gesetzlichen Vorgaben...

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