Sozialhilfeverband Schärding macht's vor
- Vorne v. l. n. r.: Franz Schmid, Bernhard Hatheier, Monika Auinger, Johannes Schustereder, Sabine Schwarzgruber; hinten v. l. n. r.: Josef Fuchs, Manfred Has, Erwin Detschmann, Manfred Pichler, Ulrike Gumpoltsberger, Michael Schmierer, Norbert Wallner, Alois Friedl
- Foto: SHV Schärding
- hochgeladen von Linda Lenzenweger
BEZIRK. Als erster Bezirk in Oberösterreich hat der Sozialhilfeverband Schärding alle Köche zum geriatrisch geschulten Koch ausbilden lassen. Hintergrund: in der Verpflegung älterer Menschen besteht die Herausforderung vor allem darin die Lebensqualität zu erhalten oder zu verbessern sowie Mangelernährung zu verhindern. Denn gerade das Alter ist geprägt von teilweise schwerwiegenden Erkrankungen, die spezielle ernährungstherapeutische Maßnahmen erfordern – und dieser Herausforderung sind die Köche der Bezirksalten- und Pflegeheime nun gewachsen. Die Ausbildung wurde in Zusammenarbeit mit der Wirtschaftskammer organisiert. Ausgebildet wurde die Teilnehmer von Promi-Koch Siegfried Wintgen.
Weiterer Meilenstein im Bezirk
In der Betreuung dementer Personen setzt der Bezirk Schärding einen weiteren Meilenstein: Aus allen vier Heimen wurden Mitarbeiter zu Gruppenvalidationsanwendern ausgebildet. Validation ist eine wertschätzende Kommunikationsmethode mit dementen alten Menschen. Sie hilft in schwierigen Situationen das Verhalten und die Bedürfnisse mangelhaft und desorientierter Menschen zu verstehen, mit ihnen in Beziehung zu treten, Vertrauen zu schaffen und Stress zu mindern. Jedes Heim verfügt nun über mindestens einen Experten auf diesem Gebiet – damit nimmt der Sozialhilfeverband Schärding auch hier eine Vorreiterrolle in.
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