Hotel Schwarzbrunn

Hoteldirektor Michael Salcher: Krisen schaffen Chancen

Die aktuelle Situation hat die Tourismusbranche grundlegend durcheinandergebracht. Dass Krisen Chancen schaffen, davon ist Hoteldirektor Michael Salcher vom Hotel Schwarzbrunn fest überzeugt.

STANS. "Die behördliche Schließung kam sehr plötzlich und unvorbereitet. Doch das war der einzig richtige Schritt um unsere Gäste und auch unsere Mitarbeiter zu schützen. Wir sind durch diese Situation vor extreme Herausforderungen gestellt worden, aber sind zum Glück überzeugt diese zu meistern", dieses war nicht nur dem Hotelier, sondern auch den Mitarbeitern sofort klar. "Die Unterstützung und das Verständnis der Gäste, aber auch unserer Mitarbeiter war überwältigend. Uns war wichtig, dass wir so viele Mitarbeiter wie möglich durch die Phase der Schließung halten können. Dank dem Kurzarbeitsmodell war dies für den Großteil unseres Teams möglich. Von den Mitarbeitern der Abteilungen, bei welchen dieses Modell nicht umsetzbar war, versicherten uns alle ihre Einsatzbereitschaft sobald die Wiedereröffnung möglich sein wird. Dieses Verständnis und die Loyalität hat uns sehr berührt und uns nochmal bewiesen, wie toll die Atmosphäre in unserem Team und schlussendlich auch unser Arbeitsklima ist. Es ist ein Miteinander. Unser Hotel lebt von den besten Mitarbeitern. Diese Wertschätzung spüren sie. Aber auch unsere Stammgäste versicherten uns ihre Treue, was für das Team ein zusätzlicher Ansporn ist, die Zeit zu nutzen.“ Denn diese außertourliche Situation ist natürlich keine optimale, doch im Gegensatz zum allgemeinen Tenor, dass der Tourismus vor einer Katastrophe stünde, sehen die Inhaber und die Direktion des Hotel Schwarzbrunn die Zwangspause als eine Chance sich neu aufzustellen. "Es wird im Hotel, sowie auch im Gasthaus Marschall grundlegende Strategieneuausrichtungen geben.

Wiedereröffnungsphase
Jetzt haben wir die Chance ohne den Aufwand des laufenden Betriebs, den Fokus vollauf auf die innerbetrieblichen Optimierungen zu setzen um ein noch innovativeres Urlaubserlebnis zu erarbeiten, die kulinarische Reise in unserem Gasthaus zu verfeinern und auch die ein oder anderen Renovierungsarbeiten durchzuführen. Wir planen jetzt alles für den Zeitpunkt, an dem wir wieder aufsperren, denn wir haben die besten Bedingungen. Wir sind in der Natur, wir sind nah und leicht erreichbar, aber trotzdem gut abgeschieden und das ist das, was die Gäste suchen werden. Ein paar Tage ausspannen mit einem schönen Serviceangebot und in Sicherheit. Erforderlichen Maßnahmen sind bei uns leicht umsetzbar, wir haben ausreichend Platz um Social Distancing gewährleisten zu können, und die Hygienemaßnahmen hatten bei uns auch vor der Krise immer Priorität. Die Zeit danach wird nicht einfach wird, doch erwarten wir die Wiedereröffnungsphase ungeduldig. Wir brauchen ein sattelfestes Konzept und eine tadellose Umsetzung in unserem Haus. Daher werden wir unser Stammteam noch verstärken. Wir möchten auch vermehrt noch Lehrlingen die Chance geben mit uns zu wachsen. Es kommt auch Licht von außen in den Tunnel. Die am stärksten betroffenen Unternehmen wie Hotels und Gaststätten sollen von den Krisenfonds besonders berücksichtigt werden. Wir werden sehen in welchem Umfang dies eine Unterstützung sein wird. Vielmehr glaube ich an unsere Gäste, ihre Loyalität und an unser Team mit unserem einzigartigen Angebot“ so Hoteldirektor Michael Salcher abschließend.