Am Katschberg
Feiner Saisonausklang auf 1.700 Meter Seehöhe
Spitzenköche verwöhnten zum Saisonausklang am Katschberg im Almwirtshaus Ainkehr. KATSCHBERG. "Much more than Wine" lautete kürzlich das Motto im "Almwirtshaus Ainkehr" am Katschberg auf 1.700 Meter Seehöhe. Zahlreiche Gäste aus Wirtschaft und Gastronomie folgten der Einladung von Ainkehr Chef Gerfried Steiner und seiner Nina Pleschberger. Smoked Rind und mehr Aufgekocht wurde haubenverdächtig. Dominik Stolzer, Küchenchef der Hotel Sacher Betriebe in Wien, zauberte gemeinsam mit dem Küchenchef...