Sozialmarkt bekocht täglich 30 bis 50 Menschen +++ Köche gesucht
TERNITZ. Täglich wird in der Küche des Sozialmarktes für 30 bis 50 Menschen ein schmackhaftes Menü gekocht. Auf abwechslungsreiche Küche wird großer Wert gelegt.
Abwechslung ist Alles
SOMA-Chefin Heidemarie Dahlke-Staringer: „Zum Beispiel gibt es einen Gemüse-Tag, am Freitag gibt‘s süße Hauptspeisen, dann wieder Hausmannskost.“ Das Küchenpersonal könnte allerdings Hilfe benötigen. Hier gilt: Zu viele Köche verderben nicht den Brei. Dahlke-Staringer: „Vielleicht könnten ja einige Wirte einen Tag pro Woche bei uns in der Küche mitkochen.“
Die SOMA-Küche steht allen offen. Dahlke-Staringer: „Nur, dass Leute, die keinen SOMA-Pass besitzen, 3 € für das Menü anstatt 1,50 € bezahlen.“ Während die Küche nicht über mangelnde Arbeit klagen kann, läuft das SOMA-Café noch eher schleppend. „Vielleicht liegt‘s am Ambiente“, so Dahlke-Staringer.
Zum SOMA Ternitz: Die Kundenfrequenz hat Freitag/Samstag nachgelassen. Das an sich gute Projekt, Gloggnitzer mit dem Bus in den SOMA zu fahren, ist eingeschlafen.
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