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Ostern im Lumpazi-Bräu

  • 15. November 2007, 00:00 Uhr

Liebe Gäste und Freunde
Das Lumpazi-Team und ich freut sich auf Euer Kommen.

***
Klare Bouillon vom Kitz mit Gemüsestreifen

Bärlauchcremesuppe mit Obershaube

***

Zartrosa gegrilltes Lammhüftsteak mit Bärlauchgemüse und Petersilienerdäpfel

Gebratenen Lammschlögel in Thymiansauce mit Kohlsprossen und Kroketten

Gerollter Kalbsbraten mit Serviettenknödeln, dazu Blattsalat

Kalbsnaturschnitzel mit Buttererbsenreis

Spaghetti mit kräftigem Bärlauch-Pesto und Blattsalat

***

Biokitz aus dem Waldviertel

Gebackenes vom Kitz mit Erdäpfel-Vogerlsalat

Gegrilltes Rückenfilet vom Kitz auf Bärlauchschaum und Mandelbällchen

***

Strudelteigblume gefüllt mit Eis auf Himberragout und Schlagobers garniert

***

Das Lumpaziteam freut sich auf Euer Kommen!

Familien- oder Firmenfeiern bis 150 Personen

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