Bierlokal mitten in der Stadt

Im Juni eröffnet ein neues Bierlokal in St. Veit. Ausgeschenkt wird Wimitz-Bräu.

(hh). Bauarbeiten bestimmen derzeit das Bild im „Steirerhof“ in der Klagenfurter Straße in St. Veit. Knapp ein Jahrzehnt steht das ehemalige bekannte Lokal schon leer. Jetzt möchte Harald Moshammer, plastischer Chirurg in St. Veit, neues Leben in die alten Gemäuer bringen und daraus ein Bierlokal machen. Im Juni soll das Lokal unter dem alten Namen „Steirerhof“ mit der Bezeichnung „Wimitzbräu-Bierschwemme“ eröffnet werden.
„Wir haben die Wimitzbier-Brauerei und da war es nur logisch, auch ein Bierlokal in der Stadt zu machen, wo nur dieses Wimitzbräu ausgeschenkt wird. In meiner Studentenzeit gab es in Graz im Steirerhof ein Lokal namens ,Bierschwemme‘“, sagt Moshammer. Beim Eingang wird es Raucherbereiche geben – Theke und der Nebenraum mit dem Extra-Stüberl werden gerade auf Vordermann gebracht. Ebenso der geplante Veranstaltungsraum, in dem rund 35 Personen Platz finden werden. Im ersten Stock wird es fünf Fremdenzimmer geben, die aber erst später eröffnet werden sollen. Der „Steirerhof“ soll für alle Generationen ein Ort sein, wo man sich trifft.

Für die Arbeiter
Zusätzlich sind noch fünf Zimmer mit Gemeinschaftsküche und eigenem Sanitätsblock geplant. „Dies Zimmer wären dann gedacht für Arbeiter, Lehrlinge, die für eine gewisse Zeit in St. Veit sind. 150 bis 200 Euro pro Monat wird die Miete betragen. Eröffnung ist im Juni“, so Moshammer. Das Bier kann auch direkt in einem eigenen Verkaufsraum beim Bierlokal erworben werden, auch am Wochenende. Am Speiseplan wird Hausmannskost stehen.

Acht Mahlzeiten
„Bis zu acht Mahlzeiten wird es geben“, so Moshammer. Miteinbezogen werden regionale Zulieferer. Aufkochen wird laut Moshammer ein „Koch aus der gehobenen Gastronomie“. Extra zur Eröffnung wird ein neues Bier gebraut – dieses Bier wird etwas schwächer eingebraut mit honiggelber Farbe. „Ich möchte unsere Bierschwemme als Bierlokal mit Hausmannskost positionieren, das zu Fuß erreichbar ist und zentral in der Innenstadt liegt“, sagt Moshammer. Bis dahin wird aber noch auf Hochtouren gearbeitet. Öffnungszeiten: Das Lokal wird während der Woche von 10 bis 23 Uhr und am Wochenende von 10 bis 24 geöffnet sein. Im Gastgarten wird man während der Woche von 10 bis 22 Uhr und am Wochenende von 10 bis 23 Uhr sitzen können.

Zur Sache:
Name: „Steirerhof“ – Bezeichnung „Wimitzbräu-Bierschwemme“.
Inhaber: Harald Moshammer.
Lage: Klagenfurter Straße 38.
Eröffnung: Geplant im Juni.
Lokalart: Bierlokal.
Bier: Ausgeschenkt wird nur das Wimitz-Bräu.
Gastgarten: Für 80 Personen.