St. Veit
Eine besondere Weihnachtsgeschichte

Familie Weitschacher mit ihren Schafen | Foto: Privat
  • Familie Weitschacher mit ihren Schafen
  • Foto: Privat
  • hochgeladen von Astrid Siebert

Am "Stückelberger" Hof der Familie Weitschacher bereitet man sich auf Weihnachten und winterliche Minusgrade vor. Dabei spielt das Schaf eine wichtige Hauptrolle.

DELLACH ST. VEIT. Seit tausenden von Jahren ist das Schaf eines der wichtigsten Lebewesen, welches die Menschen nicht nur ernährt, sondern ebenfalls wärmt. Schon in der Weihnachtsgeschichte spielt dieses Tier eine wichtige Nebenrolle, denn ohne das Schaf hätte es die wunderbare Geschichte von der Menschwerdung des Heilands nicht gegeben.

Wolle und Dünger

Immerhin waren es Hirten, die das Geschehen bei der Krippe beobachteten und weitererzählten. So gesehen waren die Schafe dafür mitverantwortlich, dass die Weihnachtsgeschichte den Siegeszug um die Welt begann und auch am "Stückelberger" Hof in Dellach am Hörzendorfer See Einzug hielt. Aber nicht nur wegen seiner Geschichte werden hier die Schafe geschätzt, denn hier wird von der Familie Weitschacher außerdem aus der Wolle ein sehr wertvoller Dünger produziert, der im Frühjahr Gemüse und andere Pflanzen üppig wachsen lässt.

Warten auf den Schnee

Nun aber warten Julia und Martin mit den Kindern Raphael, Paul und Michael noch auf den Schnee, der für die Weihnachtsferien auch im Tal so sehnsüchtig erwartet wird. „Der Schnee und die tiefen Temperaturen können nun endlich kommen, denn unsere Schafe sind mit ihrer dicken Wolle, die sie jetzt natürlich noch behalten dürfen, dafür bestens gerüstet“, meint Martin Weitschacher mit einem Lächeln.

Anzeige
21. Gurktaler Speckkirchtag in Strassburg. | Foto: Bernhard Knaus
3

Genussland Kärnten präsentiert
Gurktaler Luftgeselchter Speck

Im ursprünglichen Gurktal wird eine ganz besondere Köstlichkeit produziert: der Gurktaler Luftgeselchte Speck. KÄRNTEN. „Unser Speck ist eine regionale Spezialität, denn seit Generationen trocknen wir ihn in frischer Höhenluft und geben ihm viel Zeit zum Reifen, damit er seinen zart-milden Geschmack bekommt. Da er nicht geräuchert wird, bleibt auch das typische Fleischaroma erhalten“, erzählt Johann Krassnig von der ARGE Gurktaler Luftgeselchter Speck. Das Fleisch wird mit Mischung aus Gewürzen...

Anzeige
0:39

Vernissage "Spiegel der Seele"
Kunst, die unter die Haut geht

Am 9. Mai 2025 um 18:00 Uhr lädt die Villacher Künstlerin Karin Küstner-Pohl zur Vernissage ihrer neuen Ausstellung "Spiegel der Seele" in die KK-Galerie in der Widmanngasse 24 ein. VILLACH. In ihren kraftvollen Werken – geprägt von der expressiven Sgraffito-Technik – geht es um mehr als Ästhetik: Es geht um den Dialog mit sich selbst, um Emotionen, Reflektion und das Unsichtbare im Inneren. "Spiegel der Seele"Musikalisch begleitet wird der Abend von Sonhild Mörtl und Christa Kuttin, die mit...

Anzeige
Die Lagana-Küche lädt zum Brunch auf Kärntens schönster Flussterrasse.  | Foto: Lagana
4

Lifestyle-Brunch im LAGANA
Lässig ins Wochenende starten

In „Kärntens schönstem Wohnzimmer“ verwöhnt das LAGANA ab 17. Mai jeden Samstag mit einem exklusiven Lifestyle-Brunch. VILLACH. Den Beats von DJ David Lima auf der Flussterasse lauschen und sich dabei einen Brunchdrink gönnen: Der Samstags-Brunch „Trés Chic“ verwöhnt während der warmen Monate. „TRÈS CHIC“Aus der „Très chic Karte“ wählen die Gäste aus verschiedenen Á-la-carte-Gerichten mit französischem Charme. Das LAGANA-Küchenteam ließ der Kreativität freien Lauf, es warten raffinierte...

Du möchtest kommentieren?

Du möchtest zur Diskussion beitragen? Melde Dich an, um Kommentare zu verfassen.

Du willst eigene Beiträge veröffentlichen?

Werde Regionaut!

Jetzt registrieren

Video einbetten

Es können nur einzelne Videos der jeweiligen Plattformen eingebunden werden, nicht jedoch Playlists, Streams oder Übersichtsseiten.

Abbrechen

Karte einbetten

Abbrechen

Social-Media Link einfügen

Es können nur einzelne Beiträge der jeweiligen Plattformen eingebunden werden, nicht jedoch Übersichtsseiten.

Abbrechen

Code einbetten

Funktionalität des eingebetteten Codes ohne Gewähr. Bitte Einbettungen für Video, Social, Link und Maps mit dem vom System vorgesehenen Einbettungsfuntkionen vornehmen.
Abbrechen

Beitrag oder Bildergalerie einbetten

Abbrechen

Foto des Tages einbetten

Abbrechen

Veranstaltung oder Bildergalerie einbetten

Abbrechen

Du möchtest selbst beitragen?

Melde dich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.