Täglich gesunde, frische und regionale Jause im Bildungszentrum Metnitz
Unsere Kinder sind heute einem vielfältigen Nahrungsangebot ausgesetzt. Allzu oft wählen sie eine Mischung aus ungesunden Nahrungsmitteln.
Um den Kindern vor Augen zu führen, dass „Gesunde Jause“ auch köstlich sein kann, hat der Elternverein mit der Schule gemeinsam die Initiative ergriffen.
Schon seit einigen Jahren gibt es deshalb jeden Freitag eine richtig schmackhafte Jause mit selbst gebackenen Brotsorten, Aufstrichen mit Topfen unserer landwirtschaftlichen Eigenversorger, Obst und Gemüse aus eigenen Gärten. Fleisch fehlt an diesem Tag!
Die Zubereitung wird zuverlässig und mit Begeisterung durch die Eltern ausgeführt. Jede Woche kommt ein anderes Team und richtet liebevoll und schmackhaft die Jause her. Dies bietet gleichzeitig eine förderliche Kommunikation im Schulleben.
Nach der 2. Unterrichtsstunde stürmen nicht nur die Kinder, sondern auch ihre Lehrerinnen zur appetitlich angerichteten Jause. Dass „Gesunde Jause“ schmeckt, erkennt man daran, dass alles aufgegessen wird.
Auch unser Schulbuffet, das ebenfalls der Elternverein betreibt, bietet täglich „Gesunde Jause“ an. Frau Kulmer richtet schmackhafte Käse- Speck –und Salamibrote, Obst und Gemüsespießchen, selbstgebackene Dinkelweckerln mit fettarmer Wurst, aber auch frisch gebackenen Reindling oder Obstkuchen. Ein Mix aus Nüssen, Sonnenblumenkernen und Rosinen ist besonders beliebt.
Ihren Durst löschen die Kinder mit Leitungswasser, Mineralwasser oder eigenen mitgebrachten verdünnten Fruchtsäften. Der „Bäuerliche Milchhof Sonnenalm“ aus Klein St. Paul beliefert die Schule mit einem auf Kinder abgestimmten BIO – Schulmilchsortiment, welches von 90% der Kinder in Anspruch genommen wird.
Ein großes Dankeschön allen Beteiligten, die uns diesen Genuss ermöglichen!
Unsere Kinder ernähren sich nicht nur gesund – sie bewegen sich auch das ganze Jahr über bei jeder Witterung im Pausenhof!
Heidi Köstenberger, Direktorin
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