Regionale Jause

– das Thema unseres Genusscamps am 1. und 2. September 2015 begeisterte besonders viele Mädchen und Burschen. Den über 40 interessierten Teilnehmern wurde ein abwechslungsreiches Programm geboten: Einkaufstraining, kreative Tischkultur, Kochen eines 3-gängigen Mittagsmenüs, Basteln von Modeschmuck, Kochen fürs Picknick, Mixen von Cocktails und vieles mehr. Neben den lehrreichen Aktivitäten durfte natürlich auch der Spaß nicht zu kurz kommen – ein lustiger Spielabend kam bei den Jugendlichen...

BRAUNAU. Ein gesunder Snack in der Schulpause spendet den Kindern Energie und Konzentration für den ganzen Tag. Viele Schulen beteiligen sich daher aktiv an „Gesunde Jause“ Projekten und versuchen Schülern und Eltern ein gutes Ernährungsbewusstsein zu vermitteln. Um das Wissen rund um gesunde Lebensmittel zu stärken, setzen zahlreiche Schulen und Einrichtungen im Bezirk, Projekte zum Thema Ernährung und gesunde Jause um. Neben der Auswahl der richtigen Speisen und Snacks für die Schüler, ist...

Die NÖ Mittelschule St. Veit holte sich beim Bewerb "Regionale Jause für die Pause" Platz drei. ST. VEIT. (tw) "Das ist eine große Auszeichnung für uns, bei einem österreichweiten Bewerb den dritten Platz errungen zu haben", freut sich Schulleiterin Getrude Etz. Die Bezirksblätter, das Landwirtschaftsministerium und die Genuss Region Österreich suchten die regionalsten Schulbuffets in Österreich. „Kindern soll die Vielfalt unseres Landes, abseits von Bananen, Schokocreme und Hamburger, wieder...

Die WOCHE suchte unter dem Titel "Regionale Jause für die Pause" gemeinsam mit dem Landwirtschaftsministerium und der Genuss Region Österreich das regionalste Schulbuffet Österreichs. Das Bildungszentrum Metnitz ging aus diesem Wettbewerb höchst erfolgreich hervor - die Schule stach unter den Wettbewerbsteilnehmern aus ganz Österreich nämlich besonders heraus. Platz zwei in der Kategorie Unterstufe war der Lohn für das gesunde und vor allem regionale Schulbuffet. Das Bildungszentrum Metnitz...

NAUDERS/WIEN. Die BEZIRKSBLÄTTER, das Landwirtschaftsministerium und die Genuss Region Österreich suchten in Rahmen des Schulwettbewerbs "Gesunde Jause für die Pause" die regionalsten Schulbuffets in Österreich. Diese Aktion soll mehr Appetit auf das Regionale machen. Die 4c Klasse der Volksschule Nauders hat dabei den ersten Platz belegt und traf vergangenen Freitag Umweltminister Niki Berlakovich in Wien. Im Bild: Die SchülerInnen der 4c der VS Nauders erhielten von Minister Niki Berlakovich...

Kann man Regionen essen? Mit diesem Thema beschäftige ich mich im Rahmen meiner Masterarbeit "Regionalprodukte - Ein Ansatz für nachhaltige Regionalentwicklung? Am Beispiel des Ennstals." Neben einer Analyse der Anbieter von regionalen Produkten aus dem Ennstal, bin ich auch an der Meinung der Ennstaler Konsumentinnen und Konsumenten interessiert. Ich würde mich daher freuen, wenn Sie sich kurz 5-10 Minuten Zeit nehmen und sich an der Umfrage beteiligen. Mitmachen können alle Ennstalerinnen und...

80 Schulen nahmen an „Regionale Jause für die Pause“ teil. Die Gewinner werden in Wien ausgezeichnet. Lebensminister Niki Berlakovich, die Genuss Region Österreich und die WOCHE haben nach den regionalsten Schulbuffets gesucht. Gefragt wurde, woher die Schulen ihre Buffetwaren beziehen und welche Produkte aus der Region kommen. Das Echo auf die Aktion war enorm: 80 Schulen haben sich beworben – nur leider konnten nicht alle gewinnen. Volksschulen: 1. Platz geht an die VS Nauders in Tirol. Die...

80 Schulen nahmen an „Regionale Jause für die Pause“ teil. Die Gewinner werden in Wien ausgezeichnet. WIEN. Lebensminister Niki Berlakovich, die Genuss Region Österreich und die Regionalmedien Austria haben nach den regionalsten Schulbuffets gesucht. Gefragt wurde, woher die Schulen ihre Buffetwaren beziehen und welche Produkte aus der Region kommen. Das Echo auf die Aktion war enorm: 80 Schulen haben sich beworben – nur leider konnten nicht alle gewinnen. Volksschulen: 1. Platz geht an die VS...

LANDECK. Auch dieses Jahr wird im Gymnasium Landeck das Projekt „Gesunde Jause“ mit viel Engagement betrieben. Zum Auftakt überraschten vergangenen Mittwoch die SchülerInnen der 6a Klasse ihre Mitschüler und Lehrer mit einem tollen Buffet. Herzhaft belegte Brote, Joghurt mit Müsli und frischen Früchten, selbst gebackene Weckerl mit hausgemachten Aufstrichen, Bio Muffins sowie saisonale Früchte- und Gemüsegarnitur gingen weg „wie die warmen Semmeln“. Unterstützt wird das Projekt von der Bäckerei...

Unsere Kinder sind heute einem vielfältigen Nahrungsangebot ausgesetzt. Allzu oft wählen sie eine Mischung aus ungesunden Nahrungsmitteln. Um den Kindern vor Augen zu führen, dass „Gesunde Jause“ auch köstlich sein kann, hat der Elternverein mit der Schule gemeinsam die Initiative ergriffen. Schon seit einigen Jahren gibt es deshalb jeden Freitag eine richtig schmackhafte Jause mit selbst gebackenen Brotsorten, Aufstrichen mit Topfen unserer landwirtschaftlichen Eigenversorger, Obst und Gemüse...

In den vergangenen Wochen warf die WOCHE einen Blick in die Schulbuffets des Bezirks. Gemeinsam mit dem Landwirtschaftsministerium und der Genuss Region Österreich suchten wir die regionalsten Schulbuffets im Land. „Kindern soll die Vielfalt unseres Landes, abseits von Bananen, Schokocreme und Hamburger, wieder näher gebracht werden“, so Umweltminister Niki Berlakovich über die bundesweite Initiative. WOCHE-Leser waren aufgefordert sich auf www.woche.at/regionalejause an der Aktion zu...

Gemeinsam mit dem Landwirtschaftsministerium und derGenuss Region Österreich suchte die WOCHE die regionalsten Schulbuffets im Land. „Kinder soll die Vielfalt unseres Landes, abseits von Bananen, Schokocreme und Hamburger, wieder näher gebracht werden“, so Umweltminister Niki Berlakovich über die bundesweite Initiative. WOCHE-Leser waren aufgefordert sich auf www.woche.at/regionalejause an der Aktion zu beteiligen. Am vergangenen Montag war Einsendeschluss. Zu gewinnen gibt es unter anderem ein...

Schulpausen sollen fit und munter machen. Welche Rolle der Pausensnack dabei spielt, darüber hat die WOCHE mit der Seminarbäuerin Barbara Prasser gesprochen. Nur wenige Schulen im Bezirk St. Veit bieten den Schülern ein Schulbuffet. Zu groß ist der Aufwand und zu klein die Nachfrage. Für die Jause in der Pause wird von Eltern und Schülern selbst gesorgt, wobei Semmeln mit Wurst in der Beliebtheit ganz oben stehen. Dabei gibt es eine Fülle gesunder, köstlicher und abwechslungsreicher Snacks...

Die BEZIRKSBLÄTTER fragen bei der Seminarbäuerin Karin Sprenger nach: Wie regional ist die Jause? BEZIRK (dk). Die Bezirks-Seminarbäuerin Karin Sprenger aus Schwaz arbeitet seit Jahren am Projekt "Schule am Bauernhof" mit. Schulklassen jeder Altersstufe kommen zu ihr an den Hof, um Respekt gegenüber Lebensmitteln zu lernen. Ein zentrales Anliegen dabei ist auch die Jause. "Die regionale Jause ist für uns Bäuerinnen schon seit langem ein brennendes Thema", erklärt Sprenger. "Früher sind wir an...

PFUNDS. Eine riesige Überraschung stand für die Schüler und Lehrer bereit als sie am Schulbeginn dieses Jahres in der Schule ankamen. Der Obst- und Gartenbauverein Pfunds hatte in den Ferien für jede Schulklasse ein tolles Hochbeet gebaut. Nach einem sehr interessanten und lehrreichen Vortrag von Rupert Mayr für Lehrer und Eltern ging es diese Woche mit dem Füllen der Beete los! Da staunten alle auch nicht schlecht, als auf einmal ein paar Damen Tische aufstellten und eine herrliche Jause für...

Die regionale Jause ist unseren Bauern ein besonders Anliegen. Sie informieren daher in den Schulen und auf ihren Höfen. AUSSERFERN (rei). Silvia Kappeler liebt die Arbeit auf ihrem Bauernhof in Höfen. Selbstgemachte Produkte finden sich täglich auf dem Speiseplan. Wenn man auf einem landwirtschaftlichen Betrieb lebt, vielleicht nichts ungewöhnliches, „aber das sind ja nur mehr wenige. Ich merke, dass viele Kinder unsere heimischen Lebensmittel teilweise nicht mehr zuordnen können“, sagt Silvia...

Die Seminarbäuerinnen sind auf Mission für die regionale Jause. BEZIRK (Me.). Schule am Bauernhof – mit diesem Projekt, das vor gut zehn Jahren von der Landwirtschaftskammer in Tirol aus der Taufe gehoben wurde, soll Schülern in Pflichtschulen die Landwirtschaft greifbar gemacht werden. Ebenso soll das Thema rund um die gesunde und regionale Jause damit mehr ins Bewusstsein gerufen werden. „Die Kinder kommen zu mir auf den Hof und wir machen zum Beispiel Butter oder Fleischleabala selber und...

Sie sind echte Pioniere im Bezirk die wissen: Eine gute Jause bringt bessere Schulleistungen. ST. JOHANN (ar). Es duftet nach frischem Brot anstatt nach Leberkäse, bunte Obsttabletts werden von den Schülern durch die Gänge getragen und merklich fehlt jede Spur von Tetrapacks. „Wir haben einfach mit allem Bisherigen in Sachen Schuljause aufgehört und ganz neu angefangen - nur so funktioniert es“, berichtet die Lehrerin an der Hauptschule St. Johann, Irene Reinmüller, die gemeinsam mit einem...

Die WOCHE, das Landwirtschaftsministerium und die Genuss-Region Österreich suchen die regionalsten Schulbuffets in Österreich. Diesmal fand der WOCHE-Völkermarkt Buffet-Check in der Handelsakademie Völkermarkt statt. Dieses bietet den Schülern eine große Auswahl an gesunden Snacks. Das Sortiment von Buffetbetreiberin Annemarie Weisenberger enthält verschiedene Produkte aus der Region. Vollkornbrot und Aufstrich "Das Vollkornbrot beziehe ich von der Bäckerei Srebre in Völkermarkt. Für meinen...

Wir haben das Buffet an der HAK/HLW Spittal auf regionale Produkte getestet. Ergebnis ernüchternd. Zusammen mit Landwirtschaftsminister Niki Berlakovich und der Genuss Region Österreich sucht die WOCHE die regionalsten Schulbuffets auf www.woche.at/regionalejause (Einsendeschluss: Montag, 8. Oktober). Zudem bitten wir Schüler, dort ein Foto von ihrer liebsten Jause online zu stellen und uns zu schreiben, warum gerade sie am besten schmeckt. Käse aus Niederösterreich Wir haben uns mit...

Zwei Teams der Lebenshilfe Ennstal wurden für ihren Einsatz am Schulbuffet ausgezeichnet. "Unser Schulbuffet", so heißt eine österreichweite Initiative des Gesundheitsministeriums. Das Ministerium möchte damit darauf aufmerksam machen, wie wesentlich es ist, gesundheitsfördernde Jause in Schulen anzubieten. Gerade bei Zwischenmahlzeiten werden die größten Ernährungsfehler gemacht. Für ihr Bemühen, gesunde Jause unter die Schüler zu bringen, wurden nun zwei Schulbuffets des Bezirkes Liezen vom...

Mitmachen und Gewinnen! Auf positives Echo stieß der Aufruf zum Thema gesunde Ernährung. Da die Zukunft von morgen, sprich die Jugend, sehr viel Zeit in der Schule verbringt, führt kein Weg an einer gesunden Schuljause vorbei. Unsere Region ist reich an kulinarischen Schätzen und so liegt es auf der Hand, dass regionale und frische Kost in die Jausenbox soll. Die WOCHE, das Landwirtschaftsministerium und die Genuss Region Österreich suchen die regionalsten Schulbuffets in Österreich. Einen...

Jeden Freitag freuen sich die Schüler der Expositurklasse Grades (Bildungszentrum Metnitz) schon auf die große Pause. Die fleißigen Eltern haben nämlich dann schon ein köstliches Jausenbuffet vorbereitet. Für die Schüler ist es die beste Jause, weil das Gemüse aus Mamas Garten und das Obst aus Nachbars Garten kommt und das Brot von der Tante selbstgebacken wird. Es schmeckt deshalb so köstlich, weil alles liebevoll zubereitet und angerichtet wird. Die Kinder greifen dann viel lieber zu...