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Die Hendln überm Längsee

5. September 2018, 04:30 Uhr
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Iris Stromberger vom Brunnerhof mit einer Portion Bauernbackhendl aus eigener Bioproduktion
Foto: Knafl/WOCHE
hochgeladen von Christian Lehner

ST. GEORGEN AM LÄNGSEE. Nach dem Auftakt unter dem Motto „Dem Huhn den Marsch blasen“ inklusive „Lattlschiaßn“ für den guten Zweck folgt von Freitag bis Sonntag das eigentliche „Bauern-Backhendelfest“. Zum 24. Mal lockt der Backhendelschmaus in der Gemeinde St. Georgen am Längsee Besucher und Genussmenschen aus nah und fern. "Wir bringen an die 20.000 Gäste aus Kärnten, Steiermark und dem Alpe-Adria-Raum in die Region. Sie genießen nicht nur unsere Backhendl, sondern machen auch Ausflüge und verbringen so den Tag in der Umgebung", berichtet Iris Stromberger vom Brunnerhof in Pirkfeld. Sie ist seit dem Vorjahr die Obfrau des Bauernbackhendl-Vereines und löste den Erfinder desselben, Karl-Heinz Reichhold, ab. Backhendl-Wein und Christian gelters Hendl-Bier in Panierfarbe runden den Genuss ab.
Wie in den vergangenen Jahren weisen Strohballen mit lustigen und bunten Hendlfiguren den Weg zu den zehn teilnehmenden Betrieben.

Bauern-Backhendlfest 2018
7. bis 9. September in St. Georgen am Längsee

Teilnehmende Betriebe:
Liesinger vlg Josl, Dellach 2, Tel.: 0664/4222 778
Brunnerhof, Pirkfeld 1, Tel.: 0664/4300556
GH Liegl, St. Peter bei Taggenbrunn, Tel.: 04213/2124
GH Schumi Oberer Moser, Reipersdorf 4, Tel.: 04213/2038
Seegasthaus am Längsee, Längseestraße 46, Tel.: 04213/34037
Wirtshaus und Brauerei Gelter, Goggerwenig 8, Tel.: 04212/36878
Rathhaus im Georgium, Längseestraße 9, Tel.: 0660/420 3018
Green's Restaurant Golf, Unterlatschach 25, Tel.: 0660/3145311
Hüglwirt am Ölberg, Hunnenbrunn, Tel.: 04212/3154
Stift St. Georgen am Längsee, Tel.: 04213/2046

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