Jagas Steirerei

Beiträge zum Thema Jagas Steirerei

Die Gold-Ausgezeichneten Brigitte (3.v.r.) und Robert (4.v.r) Wechtitsch-Zuser. Am Bild mit ihren Gratulanten: Vizepräsidentin Maria Pein (rechts), Verkostungschef Martin Rogenhofer (2.v.r), Landesbäuerin Viktoria Brandner (3.v.l.) Kammerobmann Christoph Zirngast (2.v.l.) und Markus Hillebrand (links) | Foto: LK Steiermark/Suppan
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Landesprämierung 2024
Die besten Krapfenbäckerinnen aus dem Bezirk Leibnitz

Die Krapfenprämierung der Landwirtschaftskammer ist geschlagen: Die besten Krapfen aus dem Bezirk Leibnitz kommen 2024 vom Weingut Wechtitsch-Zuser aus Großklein und der Jaga's Steirerei aus St. Veit in der Südsteiermark. LEIBNITZ. Faschingszeit ist Krapfenzeit. Und dass die südsteirischen Krapfenbäckerinnen und Bäcker zu den besten des Landes zählen, wurde definitiv bei der jüngsten Prämierung bestätigt. Die Landwirtschaftskammer Steiermark prüfte die besten und schönsten handgemachten Krapfen...

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Christine Neuhold (m.) mit ihren Gratulantinnen Landesbäuerin Viktoria Brandner (l.) und Verkostungschefin Eva Lipp (r.) | Foto: LK-Danner

Bezirk Leibnitz räumt ab
Die besten Allerheiligenstriezel und Früchtebrote des Landes sind da

Rechtzeitig vor Allerheiligen hat die Landwirtschaftskammer die besten Striezel und Früchtebrote prämiert. Die 18-köpfige Expertenjury kürte zwei Landessiegerinnen: Monika Sommer aus Buch/St.Magdalena sicherte sich erstmal den Sieg bei den Allerheiligenstriezeln. Die etablierte Brotbäuerin Maria Nigitz aus St. Margarethen/Raab holte sich wie im Vorjahr bereits zum 6. Mal den Landessieg bei den Früchtebroten. Das Erfolgsrezept der Landessiegerinnen: Nur natürliche Zutaten aus der Region,...

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Die Kunden werden mit hausgemachten Spezialitäten und Produkten aus der Region verwöhnt. | Foto: Langmann
Aktion 2

Wir kaufen daheim
Jaga's Steirerei übernimmt GenussPavillion in Rassach

Josef und Christina Neuhold von Jaga’s Steirerei freuen sich, den GenussPavillion in Rassach von der Familie Lernpaß übernehmen zu können. Zu diesem Anlaß wurde von Landeskammer-Vizepräsidentin Maria Pein die AMA-Genussregions-Hoftafel überreicht. Das Geschäft ist seit 11. Jänner geöffnet und bietet vom Frischfleisch von Schwein (aus dem eigenen Jaga-Tierwohlstall) und Huhn über Wurst und Selchwaren bis hin zu Brot und Mehlspeisen (aus der eigenen Backstube), Käse, Wein, Kernöl, Obst, Gemüse...

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Christina und Josef Neuhold freuen sich über den Tierwohlstall, wo die Schweine um 50 Prozent mehr Platz haben.  | Foto: Janine Neuwirth
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Baureportage
Tierwohl steht in Jaga's Schweinehotel an oberster Stelle

Der neue Tierwohlstall bei Jaga’s Steirerei  in St. Veit/Südstmk.  bietet viel Platz und jede Menge Komfort. Nach rund sechsmonatiger Bauzeit wird bald der modernste Schweinestall, den es in der konventionellen Schweinehaltung gibt, bei Jaga’s Steirerei in Betrieb gehen. Dieser Stall bietet den Tieren um 50 Prozent mehr Platz, und jedes Tier hat freien Zugang zum Ruheraum, zum Speiseraum und zum Wellnessbereich im überdachten Außenbereich. Im Innenbereich – sprich Ruheraum – wurde beim Bau viel...

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Große Freude beim steilsten Weingut der Welt: Kerstin und Bernhard Malli erzielten mit ihrem Eihörnchen in der Kategorie „Kreative Osterbrote“ einen Landessieg. | Foto: LK
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Zwei Landessieger kommen aus Leibnitz

Die besten Osterbrot-Bäuerinnen des Landes sind gekürt. Heuer stellten sich Anfang März 26 steirische Brotbäuerinnen und -bauern sowie vier Fachschulen dem Landeswettbewerb der Osterbrotprämierung. „Die beiden Landessiege in den Kategorien ‚klassisch-traditionelles Osterbrot‘ und ‚kreative Osterbrote‘ gingen an bereits arrivierte Brotbäuerinnen: Christine Neuhold von Jagas Steirerei aus Leitersdorf sicherte sich beim klassisch-traditionellen Osterbrot den Landessieg. Und bei den kreativen...

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"Schwein küsst Wein" präsentierten in Leibnitz (v.l.) Christina Neuhold, Wolfgang Edler, Josef Neuhold und Rudolf Schlögl.
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Schwein küsst Wein

Mit sündigen und sauguten Sachen wartete "Jaga´s Steirerei" von Familie Neuhold aus Leitersdorf, Gemeinde St. Nikolai ob Draßling beim großen Erlebnismarkt der regionalen Vielfalt eigener, ausgezeichneter und prämierter Produkte und Spezialitäten von Lieferanten und Partnern am Leibnitzer Hauptplatz auf. Das köstliche Angebot reichte vom knusprigen Bauernbrot über Süßes bis hin zum goldprämierten Schinken. Natürlich durften am westlichen Teil des Leibnitzer Hauptplatzes auch steirische Klänge...

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  • Heribert G. Kindermann, MA

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