Osterbrotprämierung

Einmal mehr wurde bei der Osterbrotprämierung 2022 bewiesen, dass guter Geschmack und Individualität im Bezirk Leibnitz daheim sind. Einen Medaillenregen (ein Landessieg für die Osterpinze, sechs Mal Gold) gab es für die Fachschule Neudorf. Margit Neubauer-Klampfer aus Kaindorf holte den Landessieg mit ihrem kreativen Buschenschankgebäck. LEIBNITZ. Die Osterbrotprämierung 2022 ist geschlagen und der Bezirk Leibnitz konnte wiederum ein hervorragendes Ergebnis einfahren. Leibnitz holte neben zwei...

Groß war die Freude bei den diesjährigen Landessiegern für Osterbrot und -gebäck. Margit Neubauer-Klampfer gelang der Sieg justament mit einem Kindergarten Rezept. "Unser Sohn Matthias hat im Kindergarten ein Rezeptbuch gemacht, wo die Mütter von seinen Kindergartenfreunden ein Rezept reingeschrieben haben und der Mürbteig für den gedeckten Apfelkuchen stammt aus diesem Rezept!" erzählt die strahlende Siegerin schmunzelnd. Sohn Matthias ist ebenso begeistert am Backofen und hat im Vorjahr bei...

Der Bezirk Leibnitz war bei der diesjährigen Osterbrotprämierung 2019 gleich erfolgreich wie der Bezirk Südoststeiermark und stellt zwei Landessiege. Rosa Klösch aus St. Nikolai im Sausal ist glückliche Landessiegerin und erzielte diese Auszeichnung mit ihrem exzellentem Osterbrot. Romana Paschek gewann in der Kategorie „Buschenschankgebäcke“ einen Landessieg. Sie überzeugte mit ihrem roten Rüben Weckerl. Insgesamt erzielte der Bezirk Leibnitz 21 Goldene und neun Bronzene. „Ihr erstklassiges...

26 Brotbäuerinnen und vier Fachschulen ritterten um Landessiege. Heuer stellten sich Anfang März 26 steirische Brotbäuerinnen und -bauern sowie vier Fachschulen dem Landeswettbewerb der Osterbrotprämierung. „Die beiden Landessiege in den Kategorien ‚klassisch-traditionelles Osterbrot‘ und ‚kreative Osterbrote‘ gingen an bereits arrivierte Brotbäuerinnen: Christine Neuhold von Jagas Steirerei aus Leitersdorf sicherte sich beim klassisch-traditionellen Osterbrot den Landessieg. Und bei den...

Die besten Osterbrot-Bäuerinnen des Landes sind gekürt. Heuer stellten sich Anfang März 26 steirische Brotbäuerinnen und -bauern sowie vier Fachschulen dem Landeswettbewerb der Osterbrotprämierung. „Die beiden Landessiege in den Kategorien ‚klassisch-traditionelles Osterbrot‘ und ‚kreative Osterbrote‘ gingen an bereits arrivierte Brotbäuerinnen: Christine Neuhold von Jagas Steirerei aus Leitersdorf sicherte sich beim klassisch-traditionellen Osterbrot den Landessieg. Und bei den kreativen...

Zum ersten Mal an der Osterbrotprämierung teilgenommen haben die Schülerinnen und Schüler des 2. Jahrganges der Fachschule Neudorf und bewiesen dabei guten Geschmack. Insgesamt wurden sieben verschiedene Rezepte unter Anleitung von Fl. Gabriele Grasmugg schulintern gebacken und verkostet. Innerhalb der Schülern wurde anschließend demokratisch für das beliebteste Brot abgestimmt. Scheinbar haben sie dabei genau den Geschmack der Jury getroffen, denn sie konnten mit ihrem Neudorfer Osterbrot auf...