Gastwirt

Beiträge zum Thema Gastwirt

Die Landwirtschaftskammer Südoststeiermark schreibt einen großen Preis für "regionalbewusste" Wirte aus.

Top-Preise für die regionalsten Wirte

Die Landwirtschaftskammer Südoststeiermark lobt den großen Preis der Landwirtschaft aus. "Wie präsentiert sich ein Gastwirt? Wie ist er eingerichtet und vor allem, was wird in Küche, Keller gekocht und gelagert?", fragt Kammerobmann Günter Rauch. Er will Top-Wirte auszeichnen. Gastwirte haben für Rauch eine Vorbildfunktion. Deshalb soll ihr Regionalbewusstsein belohnt werden. Ab 2. Mai steht das einfach gehaltene Teilnahmeformular auf www.stmk.lko.at/suedoststeiermark zum Downloaden bereit....

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Der Autor Harry Trummer (M.) bei der Präsentation. | Foto: KK

Harry Trummer: Geschichten einer Feldbacher Legende

FELDBACH. Harry Trummer, Sprössling einer Feldbacher Gastwirtfamilie, präsentierte im Gasthof Csejtei in Feldbach sein Buch mit dem Titel „Mein Leben für die Gastronomie". Der Autor hat in Vergangenheit während seiner Laufbahn als Kellner weltweit prominente Gäste aus allen Sparten kennengelernt. Besonders in Erinnerung geblieben sind Trummer, der später u.a. als Lehrer an der Hotelfachschule Bad Gleichenberg tätig war, etwa Begegnungen mit Udo Jürgens, Königin Elisabeth oder Fürst Rainer von...

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Gastronom Herbert Schwarz (M.) mit Tochter Julia, Partnerin Fini Raidl, Stadtrat Andreas Rinder (l.) und Franz Kager. | Foto: KK

Herbert Schwarz feierte drei Jahrzehnte als Wirt

Vor 30 Jahren hat Herbert Schwarz in Paurach den elterlichen Gasthof übernommen. Das Jubiläum wurde nun gefeiert. Franz Kager, Obmann des Sport- und Wandervereins "Pauracher Bergkraxler", dankte Schwarz für die Unterstützung des Vereins. Kager stellte gemeinsam den Mitgliedern als Anerkennung einen kunstvoll geschmückten Maibaum auf, der von Anton Amschl zur Verfügung gestellt wurde. Auch Feldbachs Stadtrat Andreas Rinder gratulierte.

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