Äpfel

Die letztjährige Apfelernte im Obstlager Haiming neigt sich langsam, aber sicher dem Ende zu. Mit Ende März wird das Ladele im Obstlager daher seine Pforten schließen. HAIMING. Dann heißt es „Warten auf die nächste Saison“, schließlich vermarktet das Obstlager ausschließlich Äpfel der eigenen Obstbauern aus Tirol und kauft keine von anderen Erzeugern und schon gar nicht aus anderen Regionen zu. Alexandra Harrasser, Geschäftsführerin des Obstlagers, zeigt sich mehr als zufrieden mit der...

Gerda Kaplja hat ein ungewöhnliches Phänomen auf Äpfeln entdeckt. Nachdem Gerda Kaplja die Äpfel im Supermarkt gekauft hatte, bemerkte sie vier Tage später eine außergewöhnliche Besonderheit an diesen Früchten. Auf den gekauften Äpfeln hatten sich spezielle "Zeichnungen" gebildet, die sowohl Gerda als auch uns in der Redaktion verblüfft haben. Solch ein Phänomen haben wir bisher noch nie gesehen! Es scheint, als hätten die Äpfel ihre eigene Kunst geschaffen. Wir sind begeistert von Gerda...

Am Samstag, 25. Februar 2023, gegen 01:06 Uhr kam es im Bereich Zwickel in Innsbruck-Süd auf der Brennerautobahn A13 in Fahrtrichtung Arlberg zu einem LKW-Unfall. Die Bergung und damit die Sperre der Straße dauerte stundenlang an, 20 Tonnen Äpfel mussten umgeladen werden. INNSBRUCK. Am 25.02.2023 um ca 00.55 Uhr lenkte ein rumänischer Staatsbürger (43) ein Sattelkraftfahrzeug auf der Brennerautobahn in Fahrtrichtung Innsbruck. Bei Innsbruck Süd wollte er in Richtung Bregenz weiterfahren,...

Wer fit ins neue Jahr starten will, kann das durch seine Ernährung schaffen. Das bedeutet vor allem: viel Obst und Gemüse auf dem Speiseplan. Gut, dass es auch mitten im Winter zahlreiche Obst- und Gemüsearten aus heimischem Anbau gibt. TIROL. Welche Obst- und Gemüsearten können wir aus der heimischen Landwirtschaft im Winter beziehen? Wir haben einen Überblick, welche Lebensmittel aktuell Saison haben und uns fit durch den Winter bringen. Vitamin C-SpitzenreiterBesonders im Winter hat die...

Das Haiminger Obstlager ist (noch) wohl gefüllt, einzelne Sorten sind aber schon ausverkauft. Hier muss die nächste Ernte abgewartet werden. HAIMING. G’sund und g’schmackig: Äpfel aus dem Obstlager Haiming gelten ganz zu Recht als heimisches Superfood. Ist doch jeder einzelne von ihnen eine echte Nährstoffbombe. Äpfel sind nicht nur gesunde Energiespender, sondern vertreiben auch Müdigkeit und fördern die Konzentration, stecken voller Vitamine und Ballast- und Mineralstoffe. Rund 10 Millionen...

Das Obstlager in Haiming besteht seit 1991 und und hat in den Jahren 2011und 2016 massiv seine Lagermöglichkeiten ausgebaut. Rund 15 Millionen Äpfel werden jedes Jahr eingelagert und an den Tiroler Lebensmittelhandel und die Tiroler Gastronomie vertrieben.   HAIMING. Es ist die größte Drehscheibe für in Tirol produziertes Obst: Das Obstlager in Haiming. Dank der Erweiterung der Lagerfläche auf 7.000 Quadratmeter können rund 15 Millionen Äpfel, der Großteil davon Klasse-I, jedes Jahr eingelagert...

Die Haiminger Markttage finden am 13. und 20. Oktober 2018 statt. Heimische Produktvielfalt und regionale Köstlichkeiten stehen im Mittelpunkt des erfolgreichsten Erntemarkts Nordtirols. Beginn ist jeweils um 9.00 Uhr bei jeder Witterung. Seit 31 Jahren verwandelt sich Nordtirols größte Obstbaugemeinde alljährlich im Oktober in einen Marktplatz der Genuss- und Geschmacksvielfalt. 1987 nahm die Geschichte des erfolgreichen Projektes ihren Ausgang. Anton Raffl, Altbürgermeister Wilfried Stigger...