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Grillen wie ein Weltmeister
Georg Mayr gastierte mit Tipps und Champagnerbraten in St. Pölten ST. PÖLTEN (jg). Grillen im Winter liegt im Trend, wie Dieter Burghardt und Christian Hradilak erzählen. Damit das über glühenden Kohlen zubereitete Grillgut auch richtig gut schmeckt, lud das Team von Öbau Nadlinger den Vize-Grillweltmeister und mehrfachen Staatsmeister Georg Mayr nach St. Pölten. Dieser gab nicht nur Tipps, sondern bereitete ein ganzes Menü, wobei als Hauptgang ein indirekt gegrillter Champagnerbraten gereicht...