Öle

Beiträge zum Thema Öle

Foto: Foto: farmgoodies
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Farmgoodies gehören zu den besten im Land

BEZIRK. Das Genuss.Magazin hat die "Ölscheichs" des Landes gekürt. Die Öle aus dem Mühlviertel dürfen sich zu den besten des Landes zählen - gleich zwei Goldmedaillen gingen an die farmgoodies. Dabei zählen Leinöl und Mohnöl zu den absoluten Siegerölen. 20 Biobauern gehören mittlerweile dem Kollektiv der farmgoodies-Bauern an. Verteilt von Pfarrkirchen bis Gramastetten und Feldkirchen bauen sie jene Pflanzen an, aus denen nach der Ernte wertvolle Speiseöle gewonnen werden: Raps, Leinsamen, Hanf...

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Die Farmgoodies-Bauern | Foto: Foto: privat
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Zuwachs bei farmgoodies

NIEDERWALDKIRCHEN. Neun Mühlviertler Bauern liefern die Rohstoffe für die Produkte von farmgoodies. Angebaut werden Ölfrüchte wie Leinsamen, Raps, Blaumohn und Hanf auf mehreren Hektar in und um Niederwaldkirchen. Sie werden zu hochwertigen Speiseölen verarbeitet. Die Anbaufläche hat sich gegenüber dem Vorjahr fast verzehnfacht. Damit ist eine ganzjährige Verfügbarkeit der Produkte gesichert. Diese sind mittlerweile auch außerhalb der Bezirksgrenzen erhältlich. Die Geschichte der Lebensmittel...

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  • Evelyn Pirklbauer

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