2016

Nein, liebe Leserinnen und Leser - es geht um nichts Verruchtes - sondern nur darum, dass die Regionalladys letztes Wochenende etwas gesündigt und nicht nur von regionalen Produkten gelebt haben. Aufregender Tag für Celine Celine verbrachte das Wochenende bei ihrem Papa in Vorau, wo eine Familienfeier stattfand. Natürlich durfte sie sich ihr geliebtes Schnitzel und ein leckeres Stück Torte gönnen ;) Kurzurlaub am wunderschönen Wörthersee Ich nutzte das Wochenende gemeinsam mit meinem Freund...

Nudelteig 200g Mehl 2 Eier 2 EL Butter (geschmolzen) evtl. 1 EL Milch 1 TL Suppenwürze Füllung 150 g Kartoffeln 150 g Bröseltopfen etwas Paprikapulver 1 EL Suppenwürze frische Kräuter nach Belieben Beilage 150 g Spinat (frisch) 200 g Weißkraut 2 EL Butter etwas Salz Zubereitung Für den Teig das Mehl in eine Schüssel geben und das Salz hinzugeben. In die Mitte eine Mulde drücken und die Eier hineinschlagen. Die Butter hinzufügen und alle Zutaten miteinander verkneten. Sollte der Teig zu fest und...

Es war ein Radsportfest mit einzigartiger Stimmung! Der LEITHA.BERG-Radmarathon 2016 war mit 440 Startern ein voller Erfolg. Machtdemonstration Michi Knopf und sein Team sorgten früh für klare Verhältnisse im Rennen. Ein Michi Knopf-Teamquartettt überquerte als erstes die Ziellinie, Sieger des Bewerbes war der Firmenchef Michi Knopf. Im Damenbewerb siegte eine starke Birgit Hausmann vor Dagmar Heilig und Miriam Hager über die 80 Kilometer Distanz. Die Langdistanz Beim Rennen über eine drei...

Martina und ich diskutierten gerade über das Projekt "Wir essen burgenländisch", während Celine mit unserer Katze Mausi spielte. Sie schien sehr in ihr Spiel mit Mausi vertieft zu sein und beteiligte sich nicht weiter am Gespräch. Doch plötzlich sah sie auf und fragte mit einem leicht verzweifelten Ton: "Duuuu... Mamaaaa... Wie is'n das, wenn ich am Wochenende beim Papa in Vorau bin - darf i da jetzt gar nix mehr essen?! Immerhin is das ja alles steirisch und net burgenländisch!!" Martina und...

Am Sonntag, dem 22. Mai 2016, findet um 10 Uhr der zweite Rosalia Radwandertag mit Start und Ziel in Mattersburg, beim Badrestaurant, statt. Nach dem großen Erfolg im Vorjahr steht auch diesmal wieder die Freude an der Bewegung in der Natur im Mittelpunkt. Vier Routen mit unterschiedlichen Längen Die Region Rosalia hat mit ihren hervorragend ausgebauten Radwegen für alle etwas zu bieten. Es stehen vier Routen in unterschiedlicher Länge und verschiedenen Schwierigkeitsstufen zur Auswahl: für...

Schularbeit. Wiederholung. Referat. Lernen. Stress!! Welches Thema diese Woche Celines (und somit auch mein) Leben bestimmt, haben aller Wahrscheinlichkeit nach die meisten Leserinnen und Leser bereits erraten. Aber ein rauchendes Gehirn braucht auch einmal eine Pause und deshalb beschlossen Celine und ich montags am späten Nachmittag einen kurzen Ausflug mit den Rädern zu meiner Tante Elvira, ihrem Sohn Elias und ihren neugeborenen Küken zu machen. Von den Hühnern meiner Tante beziehen wir...

Am Sonntag wurde von 11 bis 18 Uhr der Hauptplatz in Schaining dicht gemacht. Denn es wurde auf der Straße gefeiert. Gefeiert wurde der gelungene Klangfrühling 2016. Zum krönenden Schluss gab es ein buntes Treiben mit den »Buchgrablern«, Straßenkünstlern, Straßenmusikanten und Artisten. Ein Aus-Klang von Welt.

Am gestrigen Samstag unternahmen Martina, Celine und ich gemeinsam mit Verwandten einen Ausflug in einen Freizeitpark. Da wir nicht wussten, wie das Angebot an regionalen Produkten im Freizeitpark sein würde, beschlossen wir erst nach dem Mittagessen loszufahren. Engelchen oder Teufelchen? Im Park angekommen standen zuerst natürlich die Attraktionen im Vordergrund und über das Essen machten wir uns vorerst keine großen Gedanken, aber am frühen Abend meldete sich der Hunger. Wir starteten also...

Zutaten Biskuitmasse 4 Eier 250 g Zucker 200 g Naturjoghurt 50 g Kürbiskerne gehackt 250 g Mehl 1/2 Pkg Backpulver eine Prise Salz Creme 3 große Äpfel Zimt nach Geschmack 500 g Naturjoghurt 1 Päckchen (10 g) Agartine (kann auch durch 6 Blatt Gelatine ersetzt werden) 6 EL Wasser 100 g Schokolade, weiß 250 g Schlagobers Topping 100 g Schokolade, weiß 50 g Kürbiskerne gehackt Zubereitung Die Eier trennen und das Eiklar beseite stellen. Dotter zusammen mit dem Zucker schaumig rühren. Danach das...

Nun ist es soweit - das Experiment, ein halbes Jahr lang hauptsächlich regionale Produkte zu konsumieren, hat begonnen! Mit gemischten Gefühlen verbrachte ich die letzten Tage. Einerseits freute ich mich sehr auf den Start der Initiative, andererseits grübelte ich sehr viel darüber, ob dies alles wirklich so machbar sei wie geplant. Erste Hürden Ich fuhr gerade mit dem Auto, sah meine Apfelmus-Kürbiskernschnitten neben mir auf dem Beifahrersitz stehen (ich wollte meinen Kollegen den langen...

Steckbrief Familie: Stelzer Wohnort: 7412 Wolfau (Bezirk Oberwart) Familienmitglieder: Mutter Yvonne (28 Jahre), Tochter Celine (10 Jahre), Oma Martina (48 Jahre) Wir stellen uns vor! Wir sind ein 3-Generationenhaushalt, sozusagen ein Oma-Mama-Enkerl-Gespann. Wir versuchen uns bereits jetzt großteils von regionalen Produkten zu ernähren und kaufen bei diversen Bauernmärkten und -läden ein. Frisch auf den Tisch Unsere Ernährung gestalten wir abwechselnd und ein großes Anliegen ist es uns, immer...

Dank dieser Pflicht müssen immer wieder Kleinunternehmen zusperren. Allein die Anschaffung kostet schon einiges und dazu haben manche Unternehmer dann nicht die nötigen Einnahmen das sie so etwas kaufen könnten, denn die Einnahmen reichen bei den Unternehmer gerade einmal zum Überleben.

Am 2.1.2016 wurde wieder fleißig trainiert. 10 ambitionierte Fans der Oberwart Gunners, darunter auch Spielerinnen des U18 Kaders der Gunners Girls waren dabei. In 4 Spielen wurde jeweils die Seite gewechselt - also so wie im richtigen Match bloß als Trainingsmatch für die Gunnersfans. Auch wenn es am Anfang so schien als würden die 3-Punkte-Würfe nicht gehen ging es seit dem 3-Punkte-Wurf von dem eigentlich Fußballmotivator Mike erst so richtig los mit die Punkte von der 3-Punkte-Linie.

BUCH TIPP: Mit dem Mond durchs Gartenjahr 2016 Den Einfluss von Mond und Planeten auf die Natur beschreibt dieses Büchlein detailreich und gibt interessante Anregungen. Die besten Tage für Aussaat, Ernte, Holzgewinnung sowie für Erzeugung von Bier, Most&Co werden angeführt, erklärt wird u.a. auch Einfluss auf Haarschnitt, Warzen, Gesundheit und zeigt die Tagesrhythmen im Gemüsegarten. Leopold Stocker Verlag, 113 Seiten, € 8,95 Weitere Buch-Tipps finden Sie hier: Bezirksblätter...