Albert Gruber

Beiträge zum Thema Albert Gruber

„Most und Korn gehören zum Haus“

Den Kornschnaps wollen Marianne und Albert Gruber in Gasthäusern wieder salonfähig machen. NIEDERWALDKIRCHEN (hed). Das Kornbrennen hat im Mühlviertel seit jeher Tradition. „Sei es wegen dem Schlägler Roggen, der besonders gut für die Herstellung von Getreidebränden geeignet ist, oder den rauen Wintern, in denen bei so manchen Bauern die Brennkessel angeheizt werden“, erklärt Albert Gruber. Gemeinsam betreibt er mit seiner Frau Marianne am „Hauderhof“ in Uttendorf eine Schnapsbrennerei. „Der...

OÖ
Rohrbach
Helmut Eder

Marianne und Albert Gruber sind beide Edelbrandsommeliers der ersten Stunde. | Foto: Foto: privat

Uraltes Brennrecht edel genutzt

Marianne und Albert Gruber von der Brennerei Hauder gehören zu den Edelbrandsommeliers der ersten Stunde. BEZIRK. Das 1 x 1 der Schnapsbrennerei können Interessierte bei der Edelbrandtour 2013 erleben. „Die Herstellung von Edelbränden ist für zahlreiche bäuerliche Betriebe in Oberösterreich ein wichtiges Einkommensstandbein“, sagt Karl Grabmayr, Vizepräsident der Landwirtschaftskammer Oberösterreich. 2010 haben sich 26 Edelbrandsommeliers zum "Verein der Edelbrand-Sommeliers Oberösterreich"...

OÖ
Rohrbach
Evelyn Pirklbauer

Abräum-Aktion bei der Messe "Ab Hof"

Die Direktvermarkter aus dem Bezirk fuhren mit vielen Medaillen aus Wieselburg nach Hause. BEZIRK. Auf der „Ab Hof“- Messe in Wieselburg sind die Direktvermarkter aus dem Bezirk traditionell stark vertreten. Beim Honig holte sich Hugo Gumpenberger aus Rohrbach zu seinem 70. Geburtstag die höchste Auszeichnung: In der Kategorie „Innovative Honigprodukte“ wurde sein Salbeihonig mit der „Goldenen Honigwabe“ ausgezeichnet. Er holte sich außerdem noch eine Silber und vier Bronzemedaillen. Der Honig...