10
13
Kokosbusserl
4 Eiklar (der BIO Eier) zu Schnee schlagen. Je nach gewünschter Süße 100 bis 200 g Staubzucker daruntermischen. 2 EL Mehl, 200 g Kokosett und geriebene Zitronenschale. Entweder auf Oblaten oder auf Backpapier kleine Häufchen auf dem Backblech anrichten und bei mittlerer Hitze ca. 10 min. backen. Geht total schnell - schmeckt super - wünsche gutes Gelingen ;)
