Angerer Alm

ST. JOHANN (joba). Der Verein KochArt macht sich in der Region Kitzbüheler Alpen für Regionalität und Nachhaltigkeit in der Gastronomie stark. Auch im Rahmen von MitarbeiterInnen spielt Nachhaltigkeit für die 20 Betriebe eine wesentliche Rolle. Deshalb haben die KochArt und Annemarie Foidl, Wirtin der Angerer Alm und Präsidentin des österreichischen Sommelierverbandes, für alle MitarbeiterInnen in der Gastronomie und Hotellerie in den gesamten Kitzbüheler Alpen ein Wein-Seminar veranstaltet....

ST. JOHANN/OBERNDORF (be). Zum Skitag luden die Weinwirtinnen (A. Foidl, B. Buter-Lindner, Ch. Lindner, Th. Thaler) aufs Kitzbüheler Horn - im Liftradl, auf der Angerer Alm der Stanglalm und im Penzinhof wurden Kulinarik und hochdekorierte Weine des burgenländischen Winzers Hans Schwarz geboten. Auch dessen Kollegen Horst Gager und Heinz Weixelbaum waren mit dabei. Skilehrer von drei heimischen Skischulen begleiteten die Goumets auf der Piste.

ST. JOHANN/OBERNDORF (niko). Annemarie Foidl (Angerer Alm, Präsidentin Österr. Sommeliersverband), Barbara Buter-Lindner (Penzinghof) und Tresei Thaler (Stanglalm) luden zur traditionellen Weinwanderung am Kitzbüheler Horn. Der Wandertag stand ganz im Zeichen des Genusses. Begleitet wurden die kulinarischen Leckerbissen von neun verschiedenen Schaumweinen aus dem Traditionshaus Schlumberger. Eduard Kranebitter, Vorstandsvorsitzender von Schlumberger, führte die Weinwirtinnen persönlich durch...

ST. JOHANN/OBERNDORF (niko). Gejodelt, gespeist und getrunken wurde beim 8. Weinwandertag der Weinwirtinnen am Kitzbüheler Horn Barbara Buter-Lindner (Penzinghof), Therese Thaler (Stanglalm) und Annemarie Foidl (Angerer Alm). Mit dabei war auch Winzer Karl Fritsch, der die biodynamische Bewirtschaftung seiner Weingärten erläuterte. Für Unterhaltung sorgten Ingeborg und Hermann Härtel, die Oberndorfer Musikanten und die Kindertanzgruppe Edelraute. Die fruchtige Wanderung nicht entgehen ließen...