Anna Jalits

In fünfter Generation betreibt Mathias Jalits aus Badersdorf den familiären Weinbaubetrieb. BADERSDORF. Das Weingut Jalits steht seit fünf Generationen für authentische Weine. "Dieser Linie bleiben wir treu. Am Eisenberg herrschen beste Bedingungen, unvergleichliche und regionaltypische Weine zu keltern und das wollen wir nutzen. Wir besinnen uns darauf, das Traditionelle noch besser zu machen und verzichten auf gewagte Experimente. Das bedeutet jedoch nicht, dass wir uns vor neuen Ideen und...