Apfelrezept

Beiträge zum Thema Apfelrezept

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Apfelrezept

Apfel - Eierlikörkuchen herrlich cremig und leicht 120g Butter 100g Zucker 1 Packung Vanillezucker 1 Prise Salz 2 Stk. Eier 200g Mehl 1 TL Backpulver 300 g Sauerrahm 50 g Zucker 2 Stk. Eier 80 ml Eierlikör 1 Packung Vanillepuddingpulver 1 kg Äpfel 2 EL Zitronensaft 25 g Butterflocken Nach Belieben Zimt oder Streusel zum Bestreuen 1. Für den Apfel-Eierlikör-Blechkuchen den Backofen auf 180°C vorheizen und ein tiefes Backblech (Fettpfanne) mit Backpapier auslegen. Butter mit Zucker, Vanillezucker...

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  • Graz
  • Eleonore Prasthofer

Apfel-Haferflockenmüsli

Zutaten: 3 EL Haferflocken 1 Banane 1 Apfel 1Mango 1 Sojamilch Sesamkörner Leinsamen Chiasamen 1 Naturjoghurt Den Apfel fein reiben und anschließend die Haferflocken mit einem Schuss Sojamilch übergießen. Alles verrühren und kurz erhitzen so dass ein lockerer Brei entsteht. Anschließend die Banane in Scheiben schneiden und die Mango in Stückchen zerkleinern und hinzugeben. Mit Naturjoghurt verrühren und schließlich mit Sesamkörner, Leinsamen und Chaisen bestreuen. Ein sehr gesundes Frühstück...

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  • Doris Gruber
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Apfel-Gugelhupf

Zutaten: 250g Butter, 250g Staubzucker, 250g Weizenvollkornmehl, 5 Eier, ½ Pkt. Backpulver, 1 Pkt. Vanillinzucker, 100g geriebene Kochschokolade, 120g geriebene Walnüsse, 2 große aromatische Äpfel, Butter und Mehl für die Form, Staubzucker zum Bestreuen. Zubereitung: Die Äpfel schälen, vom Kerngehäuse befreien und fein reiben. Die Butter auf Handwärme bringen und mit der Hälfte des gesiebten Staubzuckers und dem Vanillinzucker sehr schaumig rühren; nach und nach Dotter beifügen und wieder...

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  • Reinhard Möstl

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