Küchen

Beiträge zum Thema Küchen

Lokales

Apfel-Gugelhupf

Zutaten: 250g Butter, 250g Staubzucker, 250g Weizenvollkornmehl, 5 Eier, ½ Pkt. Backpulver, 1 Pkt. Vanillinzucker, 100g geriebene Kochschokolade, 120g geriebene Walnüsse, 2 große aromatische Äpfel, Butter und Mehl für die Form, Staubzucker zum Bestreuen. Zubereitung: Die Äpfel schälen, vom Kerngehäuse befreien und fein reiben. Die Butter auf Handwärme bringen und mit der Hälfte des gesiebten Staubzuckers und dem Vanillinzucker sehr schaumig rühren; nach und nach Dotter beifügen...

  • 30.07.15
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Freizeit

BUCHTIPP: Qualitätsvolle und bewusste Ernährung aus vollem Korn!

Ein wunderbares Buch über Getreide und seine Herkunft. Kuchen und Desserts, Brot, Müsli, Brei und Porridge für jeden Tag. Herzhafte Getreideküche mit Liebe zubereitet und für mehr Genuss im Leben. 168 bunt illustrierte Seiten, lassen uralte Getreidesorten wieder neu entdecken und bieten hochwertige Rezepturen für die ganze Familie. Dort-Hagenhausen-Verlag, 168 Seiten, 19,95 € Weitere Buch-Tipps finden Sie hier: Bezirksblätter Buch-Tipps

  • 02.06.15
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Gesundheit
Weihnachtszeit ist Backzeit. Vom Lebkuchenmann über Piratenschiffkuchen bis hin zum Totenkopfkeks - online zum Backvergnügen auf backwelt.at
4 Bilder

700 verschiedene Keksausstecher für die Weihnachtsbäckerei

Im Grazer Haushaltswarengeschäft Rauch in der Grazbachgasse 5 wird nicht die Wahl des Backrezeptes zur Herausforderung, sondern die der Ausstech- oder Backformen: 700 verschiedene Keksausstecher gibt es, in Form von Kirchen, Zahnbürsten, Astronauten oder von Totenköpfen, „der Renner im Vorjahr zu Weihnachten“, erklärt Verkäuferin Ingrid. Auch die 200 Backformen bieten weit mehr als nur rund und eckig. Da gibt es Piratenschiffe, Lokomotiven oder eine Kathedrale. Die Ausstechformen haben das...

  • 25.11.11
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