Aurelia Neudorfer

Beiträge zum Thema Aurelia Neudorfer

Die Familie Neudorfer: Ludwig, Matthias, Jakob und Aurelia. Die Bäckerei beschäftigt mitterweile mehr als 30 Mitarbeiter. | Foto: Zopf Photography

Neudorfer
Mitarbeiter gesucht

Für den vergrößerten Standort in Zell am Pettenfirst sucht die Bäckerei Neudorfer noch Verstärkung. ZELL A. P. Die Bäckerei Neudorfer beschäftigt mittlerweile über 30 Mitarbeiter an fünf Standorten im Bezirk. Mit dem Umbau und der Vergrößerung der Filiale in Zell wird nun aber Verstärkung benötigt. "Wir suchen noch einen Bäcker oder Bäckergehilfen in Vollzeit, der Erfahrung mit Lebensmitteln mit sich bringt", erzählt Aurelia Neudorfer. Die Bewerber müssen dabei keine ausgebildeten Bäcker sein,...

OÖ
Vöcklabruck
Matthias Staudinger

Stefan (l.) und Ludwig Neudorfer sind mit Leib und Seele Bäcker. Am "Welttag des Brotes" sollen das Handwerk und die vielfältigen Produkte ins Rampenlicht gerückt werden. | Foto: Zopf Photography

Welttag des Brotes, 16. Oktober
Wertvolle Arbeit von Handwerksbäckern

"Welttag des Brotes" rückt Bäckerhandwerk – wie es Ludwig Neudorfer ausübt – ins Rampenlicht. BEZIRK VÖCKLABRUCK. Zum "Welttag des Brotes" am 16. Oktober machen die OÖ Handwerksbäcker wieder auf ihr umfangreiches Sortiment aufmerksam, das sowohl alte, überlieferte Rezepte als auch zahlreiche neue innovative Rezeptkreationen umfasst. „Brot ist nicht nur ein wichtiges Grundnahrungsmittel, sondern vielmehr ein Kulturgut von höchster Qualität“, so Reinhard Honeder,...

OÖ
Vöcklabruck
Alfred Jungwirth

Renate Gspandl (l.) und Veronika Huemer ließen sich von Bäckermeister Ludwig Neudorfer sein Handwerk zeigen.

Knapp 500 Besucher beim Tag der offenen Backstube

ZELL AM PETTENFIRST. Ein voller Erfolg war der "Tag der offenen Backstube" in der Bäckerei Neudorfer vergangene Woche. Ludwig und Aurelia Neudorfer boten an diesem Tag gemeinsam mit ihren Mitarbeitern den Besuchern einen Einblick in die tägliche Arbeit in einer Bäckerei. Bei jeder Station stand ein Bäcker oder Meisterbäcker den Gästen zur Verfügung und erklärte ihnen die einzelnen Arbeitsschritte. Zudem konnten die Besucher an einem Gewinnspiel teilnehmen sowie ihre Wünsche und Anregungen in...