Morgenstund hat Gold im Mund
Für Bäcker ist es von großem Vorteil, ein umfangreiches Wissen über Backrezepte mitzubringen. Wer sich mit der Ausbildung nicht zufrieden gibt, der kann durch eine Aufstiegsweiterbildung seinen Meistertitel oder seine Qualifikation zum Techniker erlangen. Auch die Selbstständigkeit ist jederzeit möglich. Besonders wichtig ist aber wohl die Liebe zum Backen, denn man muss es einfach mögen, frühmorgens zu arbeiten.