Bäckerei Weninger

Beiträge zum Thema Bäckerei Weninger

Nationalratsabgeordnete Petra Wimmer, Bäckermeister Andreas Weninger und Gemeinderat Christian Kittenbaumer, (v.l.).

 | Foto: Günter Wimmer

Nahversorger, Pernau
Nahversorgung in der Pernau gesichert

Aktive Bürger haben sich vor wenigen Monaten für eine Unterschriftenaktion zusammengeschlossen, um auf die Notwendigkeit eines Nahversorgers im Grenzgebiet zwischen der Pernau und dem Stadtzentrum aufmerksam zu machen. WELS. Gemeinsam mit der Nationalratsabgeordneten Petra Wimmer und dem Gemeinderat Christian Kittenbaumer, die das Anliegen aktiv unterstützten, konnte nun eine Lösung gefunden werden. Ab sofort wird Bäckermeister Andreas Weninger mit seinem Lieferservice jeweils dienstags und...

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  • Peter Hacker
Das Rezeptbuch für Konditoreiwaren. | Foto: Foto: BRS/Weninger
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Macronen selbstgemacht
Französischer Genuss

Makronen: 250 Gramm Mandeln, 500 Gramm Zucker, zirka sechs Eiweiß und ein bisschen Vanille. BEZIRK. Viele Zutaten haben die Makronen nicht, auch nicht vor 100 Jahren. Mit freundlicher Unterstützung der Bäckerei Weninger konnte die BezirksRundschau dem Rezept habhaft werden. "Man beliebe im Reibstein die trockenen Mandeln mit allmählicher Zugabe des nötigen Eiweißes recht fein zu reiben, dann reibt man den gestoßenen, nicht zu groben Zucker mit Vanille gut darunter, hierauf gibt man die Masse in...

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  • Stefan Weninger

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