Bäckerei

Grimmenstein ist im Baufieber. Schließlich entstehen neue Wohnungen plus Tiefgaragen und ein neuer Mehrzwecksaal. Ein kleiner Bildreport. GRIMMENSTEIN. Beim Besuch der Baustelle im April des Vorjahres erfolgte gerade der Teilabbruch es ehemaligen Gasthauses Tanzler. Nun, Anfang Oktober 2022, nehmen die Wohnbauten allmählich Gestalt an.  Mitten drinnen in der Baustelle: die Bäckere Koll, die nach wie vor "die Stellung hält" – Baustellenlärm hin oder her. Markant: die alte Fassade von 1925, die...

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Günter Zottl lud ein. Grillgut und Getränke kamen von den Bezirksblättern.  Mit etwas Glück konnte man mit den Bezirksblättern Grillgut und Getränke für ein Gasslfest gewinnen. Der Gewinner: der passionierte Neunkirchner Fotograf Günter Zottl. Es musste ein knappes Jahr verstreichen, bis Zeitpunkt und Wetter passten. Die Riesen-Grillparty Dafür war die Grillerei für rund 80 Nachbarn mit Abstand die größte, die mit Hilfe der Bezirksblätter in Niederösterreich über die Bühne...

BEZIRK NEUNKIRCHEN. In den Zimmern dominiert Weiß – nur die Badezimmer sind teils mit schwarzen und bunten Fliesen ausgekleidet. Seit kurzem hat ein neuer Beherbergungsbetrieb in Seebenstein geöffnet: in Jürgen Höflers Pension "Zum Spitz" in der Seebensteiner Hauptstraße 18 können Gäste in einem von fünf Doppelzimmern oder vier Einzelzimmern nächtigen. Hinter der nüchternen Fassade der Pension stecken Zimmer, die allesamt modern eingerichtet sind. Besondere Beachtung verdienen die Nassräume,...

Bei Eröffnungsparty nach dem Umbau platzte die Ternitzer Bäckerei Schlief aus allen Nähten. BEZIRK NEUNKIRCHEN. Während im Freibereich vor der Bäckerei und dem Café im Feuerkorb wärmende Flammen loderten, reichten in der Bäckerei Schlief die Mitarbeiter in einheitlicher Muh-Kuh-T-Shirt-Adjustierung Sekt, Brötchen und süße Leckereien. Robert Schlief baute seinen Café-Bereich in der Ternitzer Hauptstraße großzügig aus. Bei der Eröffnungsfeier mit Prominenz aus Politik und Wirtschaft am 24....

Umbau seit Mai für 15 Café-Plätze plus WC. BEZIRK NEUNKIRCHEN. Die Besitzerin des Nebenhauses der Bäckerei Schlief in der Ternitzer Hauptstraße starb. "Im April haben wir von ihren Kindern, die in Kärnten leben, das Haus gekauft", schildert Bäckermeister Robert Schlief. Das war die erste Phase auf dem Weg zum Ausbau des, seit über 30 Jahre bestehenden, Bäckerei-Standorts in Ternitz. Waltraud und Robert Schlief unisono: "Die Pläne für ein größeres Café gab's schon länger. Sie scheiterten aber...

Neue Führung der Ternitzer Traditionsbäckerei Huber. Bei der Einstandsfeier am 7. Jänner floss der Sekt in Strömen. BEZIRK NEUNKIRCHEN. Die TernitzerTraditionsbäckerei Thomas Huber wurde von Simone Dietmayer und ihrem Gatten Siegfried übernommen (die BB berichteten). Bei der Einstandsfeier am 7. Jänner floss der Sekt in Strömen. Mit dabei: Bgm. Rupert Dworak, sein Stadtvize Christian Samwald, der Semmeringer Bgm. Horst Schröttner, Franz Reisenbauer, StR Andrea Reisenbauer, StR Peter Spicker,...

Ein Jahr ist es her, dass der Peischinger Bäckermeister Robert Schlief (im Bild links) in Wimpassing seine Zweigstelle eröffnete. Am 21. November wurde dieser Anlass in der Backstuben-Zweigstelle gefeiert. Mit einem riesigen Würfel konnten Café-Besucher sich 50% Rabatt auf Kaffeekonsum erwürfeln. Und weil's zur Jahreszeit passt, briet Ewald Gessl (r.) im Freien Maroni, die unter anderem Johann Woltron genoss.

Die Peischinger Bäckerei Schlief hat einen zusätzlichen Standort: Einstandsfeier in Wimpassing am 21. November mit einer Delegation aus Politik und Wirtschaft.

Fünf Monate feilte der Ternitzer Bäckermeister Thomas Huber mit Leo Kohn (rotes T-Shirt) an dem Konzept für eine "erweiterte Eisdiele" direkt neben der Bäckerei in der Ruedlstraße. Die Designlösung entwarf das Architektenduo Teynor-Schmidt. Nun gehen Kohn und Huber in die Zielgerade: "Ende April wird die Eisdiele eröffnet." Vorerst müssen die Gäste mit den 40 Plätzen im 160 Quadratmetern Lokal Vorlieb nehmen. Ende Mai soll ein Schanigarten mit 30 weiteren Plätzen dazu kommen. Projektkosten:...

Der Ternitzer Bäcker und Eisbaron Kohn feilen an einem neuen kulinarischen Konzept. Start: April dieses Jahres. TERNITZ. Den kleinen Eisgarten in der Ruedlstraße neben der Bäckerei Huber gibt es nun schon eine Weile. Größtes Manko war bisher allerdings, dass der Genuss von Eisspezialitäten bei Schlechtwetter unweigerlich ins Wasser fiel. Das soll sich nun ändern. Bäckermeister und Gemeinderat Thomas Huber: "Anstelle des Eisgartens entsteht ein überdachtes Gebäude mit einer komplett auffaltbaren...

Full House in der Ternitzer Filiale von Robert Schlief. PEISCHING/TERNITZ. Kann's was Besseres geben, als wenn in der Bäckerei zur leckeren Oberscreme-Schnitte – dem Bestseller der Ternitzer Schlief-Filiale – ab sofort einer von 16 leckeren Kaffee-Mischungen kredenzt wird? Um mit den vielen Kaffee-Mix vertraut zu werden, lassen sich Robert und Waltraud Schlief mit ihrem Team sogar eigens von Barista Sanjeeva Jayesundera unterweisen. Bei der Einstandsfeier am 5. November ging die...