Bäckerei

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Eine Bäckerpleitewelle rollt durch Kärnten (Symbolfoto) | Foto: Stock.Adobe/JackF

37 Dienstnehmer betroffen
Nächste Insolvenz - Bäcker-Pleitewelle geht weiter

Es ist eine Entwicklung, die in den vergangenen Wochen in eklatanter Form zu beobachten und wohl noch lange nicht beendet ist: Eine richtiggehende Bäckerpleitewelle ist in Kärnten zu beobachten, nun hat es auch ein Moosburger Unternehmen getroffen. MOOSBURG. Über der Marinitsch Der Sonnenbäcker GmbH wurde ein Konkursverfahren eröffnet. Die Gesellschaft wurde im Juni 2021 unter der Firma Marinitsch Der Moosburger GmbH von Robert Koloini gegründet. In weiterer Folge wurde die Firma der...

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Neben Barbara und Verena ist auch das Enkerl des Firmenchefs, Jakob, mit seinen 16 Monaten schon Fan der Krapfen von der Bäckerei Marinitsch.
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Faschingszeit ist Krapfenzeit
Krapfen wie zu Omas Zeiten

Faschingszeit ist Krapfenzeit. Durch die Corona-Pandemie werden heuer weniger Krapfen produziert. MOOSBURG. Den Duft von frischem Brot und Gebäck, von Backwaren aller Art und feinster Mehlspeisen genießt man in einer Bäckerei jeden Tag. Doch in den letzten Wochen duftet es doch ein wenig anders: Jetzt ist nämlich Krapfen-Zeit, auch in der Traditionsbäckerei Marinitsch in Moosburg. Seit 2000 ist in der Bäckerei eine neue Fertigungsanlage, eine "Krapfenstraße", in Betrieb. Viele manuelle...

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  • Bernhard Knaus

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