Bauernbutter

Beiträge zum Thema Bauernbutter

Foto: Privat
4 2 2

Alte Moa-Alm
Alm-Butter vom Juniorchef

Alte Moa-Alm Junior-Chef Tobias wird von seinem Papa Andi in die große Kunst des Alm-Butter machen eingeweiht. Ins Butterfassl kommt reichlich Rahm aus der Alm-Milch der Alm-Kühe, welche sich nur mit besten Kräutern ernähren. Ist der Rahm mal im Fassl beginnt Andi mit dem gefühlvollen drehen der Trommel. Tobias verfolgt jeden Handgriff seines Vaters ganz genau und dann überlässt Andi seinem Sohn die Kurbel. Ganz schön ins schwitzen kommt der Kleine, aber immer ein lächeln in seinem Gesicht. Nur...

  • Salzburg
  • Pinzgau
  • Hanspeter Lechner

Du möchtest selbst beitragen?

Melde dich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.