Bauernmarkt

Am Wochenende fand auf der Burg Forchtenstein das 3. Apfelkulinarium statt, unter Einhaltung der aktuellen Covid-19 Maßnahmen. Dabei drehte sich alles rund um alte Apfelsorten und Obst von Streuobstwiesen. Organisiert wurde das Event vom Verein Wieseninitiative. FORCHTENSTEIN. Vom 23. bis 24. Oktober fand auf der Burg das Apfelkulinarium statt. Bereits unter der Woche gab es die Möglichkeit für Schulklassen an Führungen teilzunehmen. Am Wochenende gab es dann Apfelverkostungen, eine Ausstellung...

ANTAU. Sinnvoll schenken bedeutet, dass regionale Produkte mit nachvollziehbaren Produzenten und kurzen Transportwegen auf dem Gabentisch liegen.Im Sortiment vom Antauer Nahversorger Markus Hergovits , dem Genussgreißler imWulkatal, stehen rund 300 Produkte aus dem Burgenland von 25 Lieferanten vom Norden bis in den Landessüden zur Auswahl. „Bei uns finden Sie Chutneys, Wurst- & Fleischwaren, Honig, Pesto, Teigwaren, Gewürze, Frizzante, Weine, Edelbrände, Mehl, Sauergemüse, Apfelsaft,...

MATTERSBURG. Agrarlandesrätin Verena Dunst, Ök.-Rat Franz Stefan Hautzinger, Präsident der Landwirtschaftskammer Burgenland, Johann Werkovits, Obmann der ALGB, und Bürgermeisterin LAbg. Ingrid Salamon nahmen den diesjährigen „Welt-Ei-Tag“ zum Anlass, um im Rahmen einer Eierspeis-Verteileraktion durch die Arbeitsgemeinschaft der landwirtschaftlichen Geflügelwirtschaft des Burgenlandes (ALGB) beim Bauernmarkt am Hauptplatz in Mattersburg alle Aspekte der Ei-Produktion im Burgenland zu...

MATTERSBURG. Am Bauernmarkt im Mattersburger Stadtzentrum kann man auch im Winter von lokalen Produzenten hochwertige Produkte kaufen. Von frischem Fisch über Wurst, Fleisch, Honig, Gemüse bis zu Brot, Eier und Teigwaren wird alles geboten. Die freundlichen Standler trotzen auch im Herbst und im Winter dem kalten Wetter. Den Bauermarkt gibt es bereits seit 2004. Er findet jeden Freitag von 8-12 Uhr statt.

„Es gibt leider nur sehr wenig Auswahl“ ANTAU. Martina Degasperi-Wanek, die sich im Rahmen der Bezirksblätter-Initiative „Wir essen burgenländisch“ ein halbes Jahr von regionalen Produkten ernähren möchte, hat bei ihrer Suche nach geeigneten Einkaufsmöglichkeiten den Bauernmarkt in Mattersburg besucht. Zu geringe Auswahl „Hier bin ich nicht so oft, da die Auswahl leider sehr gering ist. Der Vorteil jedoch ist, dass man hier eben ganz genau weiß, woher die Produkte kommen. Nichtsdestotrotz würde...

Das regionale Experiment „Wir essen burgenländisch“ befindet sich auf der Zielgerade ANTAU. Mittlerweile ist es bald ein halbes Jahr, dass sich die Familie Degasperi-Wanek ganz der regionalen Kost verschrieben hat. Grund genug, um in Erfahrung zu bringen, wo die Familie ihre Einkäufe tätigt, wo die Probleme, aber auch die Vorteile des Regionalexperiments liegen. Der Einkauf Den Großteil ihrer Einkäufe bezieht Martina Degasperi-Wanek direkt vom Nahversorger aus dem Ort. „Das hat unheimlich viele...

MATTERSBURG. Mit einem gemütlichen Schmankerlfest feierte der Mattersburger Bauernmarkt am Veranstaltungsplatz sein 10-jähriges Bestehen. Seit September 2004 trotzen die Standler jedem Wetter und bieten jede Woche ihre regionalen Produkte und Spezialitäten an. Angeboten werden Fleisch- und Wurstwaren, Honig, Brot, Strudeln, Fisch, Eier, Teigwaren und Gemüse sowie diverse Säfte. Zum 10-jährigen Jubiläum wurde von Bürgermeisterin Ingrid Salamon 200 extra angefertigte Bauernmarkt-Leinentaschen als...