Bergkräuter-Genossenschaft

Beiträge zum Thema Bergkräuter-Genossenschaft

Lavendelfelder in Sarleinsbach. | Foto: Biokompetenzzentrum Schlägl

Pilotprojekt Lavendelanbau
Das Mühlviertel duftet bald nach Provence

Der Mühlviertler Granit-Lavendel soll neues Markenzeichen der Region nördlich der Donau werden. Die Bergkräutergenossenschaft in Hirschbach ist Teil eines Projektteams, das die in der Provence heimische Pflanze erstmals in Oberösterreich für die Lebensmittelproduktion in Bio-Qualität anbaut. BEZIRK FREISTADT. Lavendel aus dem Mühlviertel? Ein Pilotprojekt im Lebensmittel-Cluster der oö. Standortagentur Business Upper Austria macht’s möglich. Drei Partner arbeiten daran, den Lavendelanbau im...

OÖ
Freistadt
Elisabeth Klein

Obmann-Stellvertreter Josef Peer, Mühlviertler Bergkräuter Geschäftsführer Karl Dirnberger, Agrar-Landesrat Max Hiegelsberger, Mühlviertler Bergkräuter Obmann Alois Resch. | Foto: BRS/Hostinar

Kräuterbauern dringend gesucht

HIRSCHBACH, BEZIRK. "Heutzutage sind Faktoren wie Regionalität, Saisonalität und Qualität wichtiger denn je. Der Kräuteranbau dient in beispielhafter Weise der Arzneimittel- und Lebensmittelsicherheit. Die Produktion ist ein Nischenmarkt, der aber langjährig und sicher ist", so Agrar-Landesrat Max Hiegelsberger bei seinem Besuch bei der Bergkräuter-Genossenschaft. Hier in Hirschbach trifft Bio-Qualität auf regionale Qualität. Die Bergkräuter-Genossenschaft wurde 1986 eigentlich in Sarleinsbach...