Bier

Beiträge zum Thema Bier

Auszeichnungen
Rieder Brauerei räumt bei Falstaff Bier Trophy ab

Über 250 Biere hat die Falstaff-Jury bei der Bier Trophy bewertet, die Brauerei Ried erhielt dabei einige Auszeichnungen. Sie ergatterte den ersten Platz für das Rieder Weiße hell und das Honigbier, Silber für den hellen Bock und das Rieder Bayrisch Märzen sowie Platz drei für das Rieder Weiße dunkel. "Blickdicht trübes Sonnengelb. Zart cremiger Schaum. Intensiv bananiger Duft, dazu auch Nelken und Birnen. Spritziger, dennoch voller Antrunk. Eine leichte Hopfenbittere setzt rasch ein, erinnert...

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Ried
Sonderthemen Ried

In der Kategorie "Bockbier und Starkbier" erreichte die Brauerei Ried mit dem "Rieder Honigbier den ersten Platz und gewann somit ÖGZ-Gold. | Foto: Brauerei Ried

Brauerei Ried ausgezeichnet
Rieder Honigbier erreichte den ersten Platz

In der Kategorie "Bockbier und Starkbier" erreichte die Brauerei Ried mit dem "Rieder Honigbier den ersten Platz und gewann somit ÖGZ-Gold. RIED. „Schönes Gelb mit leichtem Schleier. In der Nase zunächst sauber-neutral und eher verhalten. Ab dann: im Antrunk schlank, mit Tönen von Blütenhonig. Eine kräuterbetonte Bittere setzt bald ein und leitet den Abgang ein, der von anhaftender Viskosität gekennzeichnet ist.“ – So lautet die Begründung/Beschreibung zum Honigbier der Rieder Brauerei, das...