Bierbrauen

Beiträge zum Thema Bierbrauen

Am Samstag, 3. Juni, von 10 bis 18 Uhr, können sich die BesucherInnen bei einer Verkostung von den hervorragenden heimischen Bieren selbst ein Bild machen bzw. ihren Gaumen entscheiden lassen. | Foto: Gerhard Flatscher
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3. Juni
Tiroler Braukost – heimische Brauereien präsentieren ihre Schätze

Am Samstag, 3. Juni 2023 werden heimische Brauereien am Stiftsplatz Hall ihre Biere der Öffentlichkeit präsentieren. Vorbeischauen lohnt sich. HALL. Bierliebhaber und Freunde des gediegenen „Hopfensaftes" werden dieses Event lieben. Am Samstag, 3. Juni, von 10 bis 18 Uhr, können sich die BesucherInnen bei einer Verkostung von den hervorragenden heimischen Bieren selbst ein Bild machen bzw. ihren Gaumen entscheiden lassen. Das Stadtmarketing Hall in Tirol präsentiert diese Veranstaltung am...

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Arno Pauli verkaufte seine Bierbrauanlage an die Brauerei Windisch in Gallzein. | Foto: Kendlbacher
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Biergeschichten aus der Region
Ebner Bier aus Absam wird jetzt in Gallzein gebraut

ABSAM. Zwischen Leber und Milz, passt immer ein Pils. Anfang des Monats (6. August) wurde der internationale Tag des Bieres gefeiert – die BEZIRKSBLÄTTER haben bei Braumeister Arno Pauli aus Absam nachgefragt, wie es aktuell um seinen beliebten Gerstensaft steht. Wenn sich jemand mit Bierbrauen auskennt, dann ist es Braumeister Arno Pauli aus Absam. Nicht umsonst wurde er mit seinen Bierspezialitäten von der Brauerei Ebner schon zum Staatsmeister und Vizestaatsmeister gekürt. Seit 2012 braute...

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In unserem Wochenrückblick erfährst du, was diese Woche in Tirol alles los war.  | Foto: BB Tirol
Video 4

Wochenrückblick KW32/33
Athleten, Braukunst und Kampf gegen Naturgewalten uvm.

TIROL. Herzlich willkommen beim Bezirksblätter Wochenrückblick. Hier gibt’s für euch die Schlagzeilen der vergangenen Woche aus Tirol. Murenabgänge in TirolDie Meldungen von Murenabgängen in ganz Tirol waren fast die ganze Woche präsent. Besonders hart getroffen wurde das Valsertal. Die Valser Straße wurde verschüttet, eine Brücke weggerissen und Felder überflutet. Auch in Ginzling, im Bezirk Schwaz, ging eine Mure ab und riss einen Forstweg von 100 Meter weg. Wie die Tiroler Grünen betonen,...

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Florian Schmisl und Simon Gstrein stoßen in Sölden auf eine internationale Werbung an. | Foto: Fotos: Wyhlidal/Lohmann
Aktion 9

Kölner Brauereiverband mit Markenkeule gegen Sölder Bier?
"Sölsch"-Brauer freuen sich über Medienwirbel

Einen veritablen Wirbel rund um die Sölder Bierbrauer Simon Gstrein und Florian Schmisl hat ein Bericht eines deutschen Boulevardblattes ausgelöst. Der Kölner Brauereiverband will angeblich gegen das "Sölsch" rechtlich vorgehen. Im Ötztal freut man sich über den enormen Werbeeffekt und zeigt sich selbstbewusst.  SÖLDEN. Die BILD-Zeitung berichtet groß über den Frontalangriff und die Markenkeule des Kölner Brauerei-Verbandes gegen die 800 Quadratmeter große Brauerei in Sölden. Immerhin 16...

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Auf 20 Quadratmeter werden sieben verschieden Biersorten gebraut. | Foto: Michael Kendlbacher
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s´4er Brauerei
O'zapft is! – Handgemachtes Bier aus Hall in Tirol

Bernhard Wackerle und Tommi Plenk brauen ihr eigenes Bier. In ihrem Sortiment findet jeder Bierliebhaber das Richtige. HALL (mk). Auch Wasser wird zum edlen Tropfen, mischt man es mit Malz und Hopfen. Nach Angaben des Verbands der Brauereien Österreichs wurden im Jahr 2018 hierzulande durchschnittlich rund 104 Liter Bier pro Person verbraucht. Damit steht Österreich weltweit auf dem zweiten Platz noch vor Deutschland. Nur in Tschechien wird noch mehr Bier pro Kopf getrunken. Vom Neusiedler- bis...

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