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Kulinarisches Stelldichein im Paznaun
GALTÜR (jota). Die Culinaria des Clubs der Paznauner Köche und der YoungChefsPaznaun hat sich zu einem Fixpunkt im Paznuner Gourmetkalender etabliert. Bei der diesjährigen Culinaria im Hotel Fluchthorn in Galtür wurden die Gäste wieder mit kulinarischen Köstlichkeiten verwöhnt. Martin Sieberer, Tirols konstant höchstdekorierter Spitzenkoch, erhielt vor kurzem beim Gault Millau sieben Hauben in zwei Restaurants im Hotel Trofana Royal in Ischgl. Sieberer leitet seit Jahren die Geschicke des...