Bio Austria

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Landstraße: "Gustl kocht" bio und gut

Hinter den slawischen Zungenbrechern auf der Karte verstecken sich einfache, aber feine Gerichte. So kriegt man beispielsweise ein Erdäpfelgratin mit Speck, wenn man ein Smascheniki bestellt. Im neuen Lokal auf der Erdbergstraße 21 sind Hauptspeisen unter 10 Euro keine Ausnahme, sondern die Regel. Trotzdem wird bio gekocht und auch im Glas landet, was grün zertifiziert wurde. Speisenfreund Bier "Es ist gar nicht so einfach, eine ganze Speisekarte in Bioqualität zu erstellen. Schließlich muss...

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