Bio-eis

Beiträge zum Thema Bio-eis

Die Familie Mauerhofer freute sich riesig über den österreichischen Sortensieg, auch Johanna Mikl-Leitner gratulierte. | Foto: Roschmann

Die Tortenkomponisten jubeln
Das "Goldene Stanitzel" geht nach Söding-St. Johann

"Einfach unglaublich": Mit diesen Worten kommentierten Manuel und Sabrina Mauerhofer von den "Tortenkomponisten" in Söding-St. Johann ihren vierten Sieg bei der Messe Wieselburg, wo jährlich das beste Eis Österreichs gekürt wird. SÖDING-ST. JOHANN. Dass die "Tortenkomponisten" ein außergewöhnliches Eis produzieren und in ihrer hauseigenen Bio-Konditorei an der B70 neben dem neuen Gemeindeamt von Söding-St. Johann anbieten, ist ja schon seit Jahren bekannt. Bei der Messe Wieselburg, wo...

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  • Voitsberg
  • Harald Almer
Andrea und Georg Blochbergers Konzept: ausgefallene Eis-Kreationen gepaart mit verspieltem Retro-Design.
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"Eis-Greißler" eröffnet auf Mariahilfer Straße

Eis vom Bio-Bauern: Neuer Hotspot für Schleckermäuler im Grätzel MARIAHILF/NEUBAU. Bei Andrea und Georg Blochbergers "Eis-Greißler" gibt es nicht irgendein Eis: Die verwendete Bio-Milch stammt vom eigenen Bauernhof, die Zutaten – wie Kürbiskernöl und Ziegenkäse – sind ausgefallen. Und auch bei beliebten Kompositionen wie dem "Bucklberger", einem Eisknödel aus Trüffel, Schokocrisps und Keks, ist alles Natur pur. Seit zehn Jahren im Geschäft Das Ehepaar startete vor drei Jahren mit seinem ersten...

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  • Ulrike Kozeschnik-Schlick

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