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Bestes Bauern-Brot kommt aus einem Bio-Hofladen in Freistadt
FREISTADT. Es ist ein gepflegter Bio-Bauernhof auf einer Anhöhe südlich von Freistadt. Genau so fein ist der kleine Hofladen beim „Oberschützenberger“ am Trölsberg. Da gibt’s nicht nur Erdäpfel, Gemüse, Dinkelprodukte, Rindfleisch, Eier, Apfelsaft Marke Eigenbau, sondern auch mit Gold prämiertes Brot zu kaufen. Angelina Wieser ist nicht nur Bäuerin am Hof, sie ist auch eine augezeichnete Bäckerin und Konditorin. In ihrer Backstube bäckt die innovative Bäuerin Brot, das ab sofort offiziell zu...