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Ernährungsumstellung in der Fastenzeit
Startschuss für ein bewusstes und vitales Leben REUTTE. Mit dem Aschermittwoch am 18. Februar beginnt im Christentum wieder die traditionelle Fastenzeit. Sie ist nicht nur für religiöse Personen eine Zeit der Besinnung, des gewählten Verzichts und der spirituellen Erneuerung – viele Menschen nehmen diese mehrwöchige Fastenperiode zum Anlass, unliebsame Essgewohnheiten zu verabschieden und überschüssigem Hüftgold den Kampf anzusagen. Brigitte Fuchs, Diätologin am BKH Reutte, rät zu...