Blaas-Passaublick

Das Restaurant Blaas hat derzeit an nur vier Tagen in der Woche geöffnet – wegen Personalmangels.  FREINBERG. "Für fünf Öffnungstage reicht unsere Personalsituation derzeit nicht aus", bedauern die Geschäftsführer Sarah Schütz und Mario Fuchs. Damit ergeht es dem Gasthaus in Freinberg, das für seinen Panoramablick auf Passau und seine Palatschinken bekannt ist, wie vielen anderen in der Branche. Gastrofachkräfte zu finden ist seit Jahren eine Herausforderung. "Vom Arbeitsmarkt kommt leider...

FREINBERG (ebd). Weitere Spende für das BezirksRundschau Christkind. Das Restaurant Blaas unterstützt mit einer Spende in der Höhe von 1043 Euro Lisa Süß aus Esternberg, die an zwei Gendefekten – leidet. Gespendet wurde das Geld vom Team des Restaurant Blaas, sowie von Freunden und Gästen. Dabei legten sich die Mitarbeiter speziell "ins Zeug", schließlich war Lisas Oma eine ehemalige Blaas- Mitarbeiterin.

"Schicken uns die Gäste gegenseitig zu": Die vier Sauwald-Musketiere blicken auf ein erfolgreiches Jahr. SAUWALD (kpr). Vor einem Jahr schlossen vier Wirte aus dem Bezirk einen Bund: Sie verpflichteten sich, gemeinsam erarbeitete Qualitätsstandards einzuhalten und den Gästen das Bestmögliche zu bieten. Vereint als die "Vier Musketiere" halten sie sich ganz an den kämpferischen Grundsatz "eine Verpflichtung für alle und alle gemeinsam für den Gast". Und das nun schon erfolgreich seit einem Jahr,...

Vier Wirte aus dem Sauwald schließen sich zur Kooperative zusammen SAUWALD. Eigentlich sah die Karte gut aus, aber dann folgte die Enttäuschung – wem ist das noch nicht passiert? Schade um das verlorene Freizeitvergnügen finden vier Wirte aus dem Sauwald und verpflichteten sich zur Einhaltung gemeinsam erarbeiteter Qualitätsstandards – die "Vier Musketiere" waren geboren. "Der Gast stellt heute zu Recht höhere Ansprüche, und das ist gut so", erklärt der Gründer des Kopfinger Baumkronenweges...